Семья Русаковых LIFE

Бегония растение очень сочное. Её нельзя черенковать обычным способом, т. е. нарезать черенки. Потому что в местах среза она начинает гнить покрываться плесенью. Как я черенкую бегонию покажу на примере клубневой бегонии Амери Гибрид Рафлед Yellow. Последнее время я всё черенкую в торфяном питательном грунте Агробалт( заказываю на Озоне). Насыпаю торф в контейнер с дренажными отверстиями. Хорошо проливаю тёплой водой. Черенки у бегонии похожи на молоденькие кустики. Отламываем черенок. Обрываем бутон и семенную коробочку...

Гортензию в средней полосе России сажают в грунт осенью, за 4- 6 недель до устойчивых морозов. Попалось мне видео в интернете про гортензии. И так захотелось их посадить! До следующего года не дотерплю😁 Заказала в Озоне гортензию Лайм Лайт. Посадила 19 сентября. На канале есть видео. Захотелось еще! Заказала Фантом. 30 сентября приехали на дачу подготовить яму. На случай, если начнутся дожди, чтобы быстренько посадить её. У гортензии поверхностная корневая система, поэтому яма нужна не столько глубокая, сколько широкая...

Шинкуем капусту в большую ёмкость, в которой удобно будет перемешивать. Трём морковь, сколько нравится, а по рецепту 4-5 средних морковок на 5 кг капусты, перемешиваем. Заполняем банку капустой и слегка утрамбовываем(не сильно) Набиваем банку капустой, почти до самого верха. Вставляем в банку пластмассовую крышку с дырочками. Или самим потыкать в крышку ножом и сделать прорези. Крышка нужна, чтобы капуста не поднималась вверх вместе с рассолом. Заливаем ОСТЫВШИМ рассолом до самого верха. И ждём зайчиков😄т...

Мы солим томаты, которые выращиваем сами. Поэтому они у нас разного цвета и размера. Нравится нам, что в одном ведре разные томаты. Мы берём вёдра небольшого размера, чтобы можно было достать ведро из погреба и поставить в холодильник, а не бегать с кастрюлькой и половником за каждой порцией томатов. Раскладываем по вёдрам любую зелень для засолки, чеснок,острый перец, перец горошком. Укладываем томаты. Сверху листья хрена. Делаем рассол. На 1 литр воды: 2 ст. ложки с небольшой горкой соли 1 ст...

Четвёртого октября, вечером на телефон приходит сообщение, что температура ночью на улице будет около нуля градусов Поэтому всю бегонию и гортензию занесла домой. Бегония первогодка. За лето нарос клубень размером с пятирублёвую монету. В погребе такой маленький клубень не сохранится...

Купили с мужем селёдку в банке. Соблазнились словами: крупная, жирная. Но оказалось не такая уж крупная и жирная, но зато очень солёная. Годится только в салат. Случайно увидела в интернете рецепт салата ЛИСЬЯ ШУБКА. Решила приготовить, надо же куда- то девать пять штук селёдок😁 В банке было именно столько. В салат входят селёдка и грибы. Сначала сомневалась, как эти два ингридиента будут сочетаться между собой, но оказалось, что сочетаются и очень даже неплохо. Но есть одно "но". Для салата нужны жаренные шампиньоны и я пожарила консервированные...

0ЮМоя соседка выращивала в большом количестве овощи, консервировала их и продавала на рынке. Мы с тётей Тоней были в хороших отношениях, и она открыла мне свой секрет. Соседка сказала, что пользуется лунным посевным календарём. "Алён, вот посадишь семена по лунному календарю и замечаешь, что урожай лучше"-говорила она мне. Этот разговор был очень давно...