4 месяца назад
Соленая скумбрия.Быстрый рецепт.
Здравствуйте!Хочу рассказать,как я солю скумбрию.На стол можно подавать уже через два часа. Скумбрию порезать на колясочки,затем помыть в холодной воде. На дно тарелки или блюда разложить лук полукольцами. Сверху положить кусочки скумбрии,Поверх рыбы опять посыпать луком. Посолить по вкусу.Пол щепотки тмина,молотого кориандра. Полить все это подсолнечным маслом...
