Ваш кулинар

Дорогие мои хозяюшки, предлагаю вам приготовить очень простой, вкусный, быстрый и тающий во рту десерт из яблок. Удиви своих любимых, родных и близких. Получится даже у того, кто вообще ни разу до этого не готовил. Пишите в комментариях, что у вас получилось и насколько это вкусно. Я жду от каждой из вас «нравится» и «подписаться». ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) Нарезаем яблоки на пласты и вырезаем сердцевину...

Пирог «Жульен». Удивите своих подруг и приготовьте пирог, напоминающий жульен. Готовится быстро, а аромат пирога вас точно покорит. Хозяюшки, пробуйте и пишите – как у вас получилось. Может, вы что-то сделали по-своему? Рассказывайте. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) На сливочном и растительном масле обжариваем до золотистости лук, затем их убираем с огня. Следом обжариваем грибы, солим и убираем с огня. Берем куриное филе, солим, перчим, запечатываем со всех сторон и убираем с огня...

Всем привет! Хотите порадовать и домашних, и гостей? Хозяюшки, делюсь с вами простым рецептом очень вкусного, мягкого, но тающего во рту овсяного печенья. Испеките по этому рецепту и отпишитесь в комментариях, все ли у вас получилось. Очень вкусные овсяное печенье – не останется и крошки. Заранее предупреждаю, что в качестве добавок можно использовать все, что вам хочется: и цукаты, и орехи, и сухофрукты, и семечки, и рубленый шоколад. Буду ждать ваших отзывов. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРОЦЕСС...

Всем привет. Хозяйки, кто хочет удивить гостей, делюсь рецептом. Эти булочки приготовлены по рецепту японских кулинаров. В основу этой выпечки положен метод приготовления теста на мучной заварке. Булочки получаются нежнейшими, воздушными, вы непременно влюбитесь в их вкус. Напишите, как у вас получилось. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:⠀ 1) Для приготовления мучной заварки смешайте 100 мл молока и 20 г муки до однородного состояния. Затем заварку подогрейте на среднем огне в течении 3 минут, все время размешивая...

Хозяйки, это нереально вкусно и просто – апельсиновый мармелад. Этот десерт поможет вам сэкономить на сладостях и удивит ваших гостей. Попробуйте и напишите, получилось ли у вас. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...

Хозяйки, признавайтесь, кто хочет приготовить вкусные и необычные котлетки? Даю рецепт внизу. Получается очень вкусно и нежно, вы только попробуйте, вам точно понравится. К тому же, это легко, и вы всегда можете заменить некоторые ингредиенты. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: – Репчатый лук нарежьте и зажарьте на среднем огне до мягкости; – Зелёный лук мелко нарубите; – Крахмал замочите в сливках; – Сыр натрите на мелкой тёрке и пробейте...

Меренговый рулет с малиновым конфи – просто объеденье. Очень просто готовить, очень вкусно поесть на десерт с чашечкой ароматного чая. Хозяйки, делитесь, получилось ли у вас. ИНГРИДИЕНТЫ: 1) МЕРЕНГА: 2) КРЕМ: 3) Малиновый конфи: ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для меренги: – Взбиваем белки с лимонной кислотой и солью. – После появления «пивной пены» частями добавляем сахар (в 4 подхода). – Взбиваем до плотного, глянцевого состояния (всего взбиваем ~ 10-15 мин). – Выкладываем меренгу на силиконизированный пергамент и отправляем в разогретую до 150 С духовку на 30 мин...

Блины любят все: и взрослые, и дети. Однако сейчас появилось много рецептов блинов, и среди них найти тот самый – крайне сложно. Не все рецепты помогают испечь идеальные, ажурные блины. А некоторые рецепты, и вовсе, такие сложные, что лучше и вообще ничего не готовить. Знакомо? Тогда держите лично от меня хороший рецепт идеальных блинов. Вам точно понравится. Хозяйки, пишите в комментариях, что у вас вышло, либо предлагайте свои рецепты. ИНГРЕДИЕНТЫ: Необходимо взять 3 яйца, 460 грамм молока, 1/2...