Илья Баженов

1 . При замачивании важно не переувлажнять таблетки, тогда их придется подсушивать с помощью салфеток и туалетной бумаги в теплом сухом месте, иначе они могут заплесневеть. Не стоит их отжимать — торф станет сбитым, спрессуется и будет хуже пропускать воздух, что негативно скажется на росте рассады. 2. Удобнее брать таблетки в оболочке и использовать для их размещения глубокие поддоны, а не кассеты. З. В продаже можно встретить таблетки из кокосового волокна они больше подходят для посева земляники либо укоренения черенков, а не для выращивания рассады овощей и цветов...

Шарики: • стакан рисовой муки • стакан черного кунжута • 2 стакана сахара • 2ОО г сливочного масла • 0,5 стакана воды. Бульон: • 1 л воды • 0,5 стакана меда ФЗ звездочки бадьяна • семена из З коробочек кардамона • 2 палочки корицы • 2 см тертого свежего корня имбиря. Кунжут прогреваю на сухой сковороде, смешиваю с сахаром и измельчаю в кофемолке. Добавляю в растопленное масло. Остужаю получившуюся пасту, раскатываю в пласт и нарезаю на кубики с ребром 12-13 мм...

Живу в квартире. Погреба, пригодного для хранения овощей, на даче нет. Часть урожая измельчаю и замораживаю, часть консервирую. Чтобы сохранить оставшиеся корнеплоды свежими зимой как можно дольше, использую следующие проверенные методы. Также они пригодятся и для тех, кто привык запасаться овощами надолго, чтобы не носить постоянно тяжелые сумки из магазина. Морковь В ящик холодильника для овощей и фруктов кладу большой полиэтиленовый пакет, в него выкладываю очищенную от грязи морковь (без ботвы) рядами...

Клубни топинамбура, выкопанные осенью, заквашиваю зимой в рассоле: на 1 л воды кладу 2 ст.л. соли, 5 лавровых листьев и 5 горошин душистого перца. «Земляную грушу» вымываю и очищаю от кожуры (если тщательно вымыть, можно и не чистить), нарезаю дольками, укладываю в стеклянную или эмалированную посуду и заливаю теплым рассолом. Держу в тепле 2-3 недели. После храню в холодильнике. Квашеный топинамбур добавляю в салаты, использую...

Стоматит — довольно распространенная группа заболеваний полости рта, когда воспаляется слизистая: на губах, на деснах, под языком или на внутренней поверхности щек. Пожилые люди подвержены этой болезни, категория риска курильщики, носящие зубные протезы низкого качества (или неправильно установленные), женщины в менопаузе (изменение гормонального фона). Также стоматит может возникать у пожилых при приеме некоторых лекарственных препаратов, на фоне других заболеваний. На ранних стадиях местно хорошо использовать для обработки слизистой народные средства...

• Потрошеный карп 1-1 кг • 0,5 кг картофеля • 2ОО г помидоров черри • болгарский перец (или другие овощи) • лимон • луковица • 2 зубка чеснока • 7 ст.л. растительного масла • соль, смесь молотых перцев, сухие травы — по вкусу. Половину лимона нарезаю тонкими кружочками. В миске смешиваю растительное масло, измельченный чеснок, соль, смесь перцев и сухие травы. Выжимаю сюда же сок из второй половины лимона. Картофель и перец нарезаю крупной соломкой, лук — дольками, кладу в миску, поливаю половиной заправки...

Такое название от лекарей получила огуречная трава (огуречник или бурачник, бораго) еще в давние времена благодаря своей способности благотворно влиять на нервную и сердечно-сосудистую системы. Лечебными свойствами обладают все части растения, для сушки заготавливают всю его надземную часть или листья в период цветения. Для лечения используют свежевыжатый сок огуречника, чай, отвары, настои. Растение применяют и для производства БАДов. Бурачник легко вырастить на приусадебном участке и даже в вазоне на подоконнике...