Ингредиенты: лаваш тонкий - 1 упак.; фарш - 250-300 г; яйцо - 2-3 шт; кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ; соль, специи,сыр ; Приготовление: Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш)...
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК И АВОКАДО Ингредиенты: Авокадо - 1 шт. Королевские креветки - 12 шт. Лайм - 1/4 шт. Салатные листья - 2 шт. Майонез - 2 ст.л. Красная икра - 2 ч.л. Свежая зелень - для украшения Приготовление: Креветки отварить в течение 1 минуты в кипящей подсоленной воде, остудить. Готовые креветки почистить и крупно порезать. В этом салате лучше использовать королевские креветки, однако обычные тоже подойдут, но в таком случае лучше купить заранее очищенные...
Ингредиенты: Яйца - 3 шт Майонез - 2-3 ст. л Сметана - 2-3 ст. л Мука - сколько возьмёт Помидоры - 2-3 шт Сыр - 150-200 гр Курица - 200 гр Болгарский перец - 1-2 шт Зелень - по вкусу Приготовление: Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала). Взбить венчиком. Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана. Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см)...
Ингредиенты: • Картофель — 3 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Болгарский перец красный — 1 шт. • Яйцо — 4 шт. • Ветчина — 100 г • Сыр — 30 г • Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле. 2. Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин. 3. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками...
Ингредиенты: - Сливки (20 % жирности) – 200 мл - Кокосовая стружка – 200 г - Молочный шоколад – 300 г - Сахар – 80 г - Сливочное масло – 50 г Приготовление: 1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем. Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час 2. Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки. 3. Теперь займемся глазурью...
