Почти полезные оладьи
Добрый день! Почему почти? Потому, что мука и сахар в составе все-таки есть. Но в небольшом количестве. Для теста понадобится: морковь 200 г, овсяные хлопья 200 г, молоко 1 стакан, мука 100 г, яйцо 3 шт, соль, сметана, сахар и соль по вкусу, масло для обжаривания. Овсяные хлопья заливаем молоком, даем набухнуть. Я взяла крупу крупного помола № 1, которая варится около 15 минут. Лучше взять 2 или 3 помол, быстрее набухнет и будет нежнее. Свежую морковь натираем на терке...