Дома вкуснее

🥬 Это конечно не классический рецепт салата, но тоже вкусный и делается быстрее. В оригинальном рецепте соус готовится самостоятельно. Здесь же мы обходимся готовым вариантом😉 Нам понадобится:  Как готовить: Ставим варить яйца. Пока они варятся маринуем креветки. Я добавила только морскую соль и приправу «чеснок».  Сковородку разогреваем. Кладем креветки, жарим по несколько минут с каждой стороны до румянца. Откладываем их на тарелку.  Теперь займемся сухариками. Багет режем на небольшие кусочки,...

Нам понадобится: Как готовить: Творог лучше брать в брикете. Если у вас влажный творог, то лучше протереть его через сито/марлю. «Простоквашино» скорее влажный, чем сухой. Не советую, но у меня другого не было)) Смешиваем творог, яйцо, муку, сахар и соль. Замешиваем тесто вилкой до однородности. Я еще добавила ванилин на кончике ножа для аромата 🍦 Стол или тарелку присыпать мукой. Чтобы тесто не сильно прилипало к рукам , намочите их водой...

Нам понадобится: Для крема: Как готовить: Тесто и вишню (в моем случае черешню) размораживаем до комнатной температуры. С вишни сливаем сок. Тесто раскатываем не сильно тонко. Разрезаем его на равные полоски, примерно 4-5 см. На каждую полосу кладем ягоды и защипываем. Выкладываем трубочки на противень, застеленный пергаментом, швом вниз. Ставим в разогретую духовку при 180-200 градусах на 15-20 минут, до золотистости. Пока наши трубочки выпекаются делаем крем. Он простой и очень вкусный 😋 В отдельной миске перемешиваем сметану, сахар и ванилин...

Нам понадобится: Как готовить: Сначала отвариваем рис. Промываем его под проточной водой, пока вода не станет прозрачной. Ставим на огонь, после закипания воды варим рис под крышкой на медленном огне примерно 20 минут. (У меня крупа начала убегать, поэтому следите за ним) 🤪 Далее режем лучок, чесночок, Морковь натираем на крупной терке. На сковороде обжариваем лук с чесноком пару минут до прозрачности, добавляем морковь. Тушим 5-7 минут на среднем огне.  Половину овощей из сковороды перекладываем миску...