Удачная кухня

Красивое Печенье к чаю Рецепт Яйцо 1 шт  Сахар 50 гр  Щепотка соли Молоко 50 мл  Сливочное масло или маргарин 90 гр  Мука 240/260 гр  Разрыхлитель 1 ч.л Ванилин 1 ч.л По желанию можно добавить цедру лимона или апельсина Начинка.  Джем 3/4 ст.л или яблока тёртый 2 шт Манная крупа 1/ 1.5 ст.л если начинка влажная Всё продукты должны быть комнатной температуре...

Ингредиенты для «Пирог "Шоколадная снежинка"»: 1.Растворить дрожжи с четвертью стакана воды и 1 ч. ложкой сахара в небольшой миске, оставить отдохнуть в течение 10 минут 2.Смешать опару с мукой, солью, сахаром и остальной водой, замесить тесто. 3.Тесто положить в миску, смазанную маслом. Накрыть её полиэтиленовой пленкой, поставить в немного теплую духовку с включенной конвекцией или оставить в любом теплом месте. 4.Примерно через час масса удвоится в размерах...

Печенье Тающий снег. Без яйца и без разрыхлителя Приготовление: В миску кладём сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером. Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером. Потом добавляем ещё стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вмешиваем руками до однородного состояния. Добавляем последние пол стакана муки. И вмешиваем. Делим тесто на 3 части...