Найти в Дзене
Как разобраться с ассортиментом кофе в кофейне. Рассказываю о самых популярных напитках
Дорогие друзья! Кофе является одним из самых популярных напитков в мире, он входит в тройку самых потребляемых напитков наряду с водой и чаем, за его стимулирующую силу и приятный вкус. Напиток получают из обжаренных и перемолотых зерен кофейного растения. Большая часть людей пьет кофе утром, другая после обеда и можно сказать, что это один из самых популярных напитков для общения. Кофе является универсальным напитком, допускающим множество комбинаций. И именно об основных видах кофе сегодня хочу вам рассказать...
3 года назад
9 причин, почему вам стоит пить кофе с корицей
Дорогие друзья! Кофе можно пить по-разному: в одиночестве, с молоком, с сахаром, со сливками, с мороженым, с медом... есть много вариантов, но среди всех них есть тот, который возможно не так популярен здесь, в России, 9 преимуществ кофе с корицей Добавление корицы в кофе, немного меняет его вкус, делая его немного слаще, поэтому иногда его используют как сахарозаменитель. 1. Много антиоксидантов Чайная ложка корицы содержит такое же количество антиоксидантов, как полстакана черники, который считается одним из самых богатых этими молекулами...
3 года назад
Сам себе бариста: 7 необычных рецептов кофе
Дорогие друзья! Кофе выходит за рамки того, чтобы быть просто вкусным и стимулирующим напитком, который можно пить с молоком или без него. Хочу показать вам несколько необычных рецептов кофе, которые мы можем приготовить дома с помощью нашего блендера или кофеварки. 1-Бананито Ингредиенты 40 мл кофе. 5 мл бананового сиропа. 1 чайная ложка меда. 1 1/2 чайной ложки какао-порошка. Молоко. Приготовление Банановый ликер налить в бокал. Приготовьте две порции теплой молочной пены. В первую порцию вспененного молока добавьте какао-порошок, а во вторую – мед...
3 года назад
7 стран, где делают лучший кофе в мире
Дорогие друзья! Если вы из тех, кому не нужны отговорки, чтобы выпить кофе, возьмите на заметку страны где делают лучший кофе в мире. 1. Эфиопия Страна, расположена на Африканском Роге, ежегодно производит до 250 тысяч тонн одного из лучших сортов кофе в мире. В Эфиопии арабика считается главным экспортом. Главной особенностью этого сорта является то, что он выращивается на высоте 2000 метров над уровнем моря с определенной степенью влажности. У местного кофе преобладает высокая кислинка во вкусе...
3 года назад
Зеленый кофе. Можно ли похудеть с зеленым кофе
Для многих потеря потеря лишнего веса является проблемой, поэтому они обращаются к таким средствам, которые обещают достичь эту цель без особых усилий, ничего не делая. Так помогает ли зеленый кофе похудеть? Исследования были немногочисленны и включали ограниченную выборку людей. Так же испытуемые не являлись независимыми, так как эксперименты проводились в лабораториях, которые сами в последствии были заинтересованы в продаже зеленого кофе. Поэтому, слова о том, что он помогает сбросить вес, не стоит воспринимать всерьез, ведь эксперименты не были проведены должным образом...
3 года назад
Можно ли пить просроченный кофе
Дорогие друзья! Вы идете на кухню, заглядываете на полку и вдруг находите нераспечатанную упаковку кофе 2010 года. Можно ли пить просроченный кофе? Будет ли он вреден? Будет ли он по-прежнему иметь тот же вкус? Можно ли пить просроченный кофе? Если кофе хранился в в невскрытой, герметично закрытой упаковке, его можно безопасно пить годами. Тем не менее, если вы нашли открытую пачку кофе, собирающую пыль на вашей полке, который был куплен Вашей бабулей в 1930 году, возможно, заварить из него чашку кофе не самая хорошая идея...
3 года назад
Чем кокосовое молоко полезнее коровьего?
Дорогие друзья! Кто имеет наследственную предрасположенность, коровье молоко повышает холестерин и активирует воспалительные процессы. Так же нужно помнить, что существуют люди у которых непереносимость лактозы. Можно ли считать, что кокосовое молоко это замечательная замена коровьему молоку? В нашей стране потребление кокосового молока значительно выросло из-за увеличения популярности людей не употребляющих продукты животного происхождения. Существует несколько вариантов замены коровьего молока, одним из них является кокосовое молоко...
3 года назад
Обзор Москофе Индийский
Дорогие друзья! Я часто захожу в магазины за кофе и глаза разбегаются от его изобилия, растворимый, зерновой, молотый, капсульный. Вроде всего много, а выбор из-за этого легче не становится. По рассказам родителей, в СССР не было проблем с выбором, марки кофе можно было посчитать на пальцах. Поскольку в Советском Союзе я успел пожить всего полгода, иногда мне становится любопытно, какой был на вкус тот или иной Советский продукт. Так, как данный канал кофейной тематики я решил заказать и попробовать Индийский кофе от «Москофе»...
3 года назад
Обзор сахарозаменителя FitParad
Дорогие друзья! Начну с того, чего я прочитал на официальном сайте данного продукта. Там написано, что в сахарозаменителе используются натуральные компоненты, в которых минимальное количество калорий, которые никак не воздействуют на жировые ткани. Так же заменитель подходит для приготовления десертов. Еще там нашел, что «ФитПарад» дарит чувство насыщения, силы, выносливость и работоспособность. Первым делом скажу, что сахарозаменителями я пользуюсь около 3х лет, из них 1 год продукцией «ФитПарад и прочитав информацию на официально сайте немного удивился...
3 года назад
Как использовать кофейный жмых (гущу, спитой кофе)
Дорогие друзья! В последние десять лет продажи кофе в России выросли вдвое и по этому показателю она занимает 11 место, но мало кто задумывается сколько использованного кофе в связи с этим выкидывается. Сегодня хочу рассказать вам 9 способов, как дать кофе вторую жизнь. Во многих случаях эти способы работают только с высушенным жмыхом. Для этого достаточно разложить его на гладкой поверхности и оставить на 24 часа, время от времени перемешивая. После высыхания его можно хранить в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой...
3 года назад
Пробую кофе в пустыне, приготовленный бедуинами по древнему рецепту
Дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать вам историю как я побывал в пустыне «Вади Рам» в Иордании и попробовал там кофе приготовленный бедуинами по древнему рецепту. К сожалению, так как это было в 2018 году большинство фотографий затерялись, но осталось видео, скриншоты которого я буду показывать. Наше посещение пустыни началось с того, что нас возили на машине и показывали места с красивым видом. Кстати в пустыне «Вади Рам» снималось много фильмов, где действие происходило на Марсе или на другой...
3 года назад
Почему темная обжарка кофе не популярна
Дорогие друзья ! Хочу начать с того, что при темной обжарке кислоты максимально расщепляются, варка кофе из таких зерен будет иметь менее кислый вкус, а горчинка более выраженная. Во время такой обжарки кофе теряет ценные ароматы, так как по при такой обжарке зерна зерна почти сгорают. Поэтому слишком темная обжарка обычно не представляет интереса в плане вкуса. Вы должны знать, что при обжаривании структура кофе меняется. Расщепляются клеточные стенки зерен и чем дольше они обжариваются тем быстрее они разрушаются...
3 года назад