i metrdotel

Писать и читать отзывы в последнее время стало чрезвычайно модно, эдакий мейнстрим. Вы можете встретить мнение на всё: от банального , но жизненно необходимого отзыва на технику 🎮, до крайне ненужного и чрезмерно субъективного отзыва на памятники культуры 🎎. Свобода слова , так сказать... Несоизмеримая важность собственного мнения . Этому потворствуют разные агрегаторы на просторах Всемирной паутины. По своей профессии - Метрдотель, я часто сталкиваюсь с отзывами на заведения общественного питания ...

Господа, хочу заранее вас предупредить, о катастрофической ошибке, которую вы почему-то повторяет из раза в раз. Когда служба хостес или официанты встречают гостей и сообщают им что к сожалению свободных столиков сейчас нет, не надо заявлять что вы сейчас уходите и освобождаете стол. Если сотрудники заведения говорят кому-то нет, значит НЕТ!!!! Причин для этого много, и персонал сам разберется. Возможно вы желаете...

Сейчас хочу рассказать вам за какие такие поступки к вам могут отнестись наплевательски или даже плюнуть в суп в буквальном смысле . 1) черезмерная фамильярность и " тыканье " официантам . Такое поведение моментально возводит барьер во взаимонимании , ведь официант эта такая же уважаемая профессия как и все остальные . 2) скупердяйство и откровенное желание сэкономить . Когда официант принимает заказ и понимает что блюда выбираются не по желанию , а по цене , то всё , стол становится не интересным , говоря на языке общепита - марамойским ...

Хотите знать , а плюют ли в ресторанах в суп , отвечу с полной ответственностью , " да , плюют " . И чем выше уровень заведения , тем плевок может быть смачнее . В каком-нибудь шалмане или третьесортном кафе , конечно же от вас ни чего не ждут . Но если вы пришли в заведение с претензией на сервис , от вас ждут как минимум знание этикета , уважения к себе и к месту в коем вы решили откушать . Если вы думаете что менеджер ресторана на вашей стороне , то вы сильно ошибаетесь , хороший менеджер всегда...