КУЛИНАРНЫЙ МИКС 🔥
Тост с авокадо и яйцом пашот 🥑 Подпишитесь, чтобы видеть больше вкусных рецептов zen.yandex.ru/...70a Ингредиенты: 🥑 Авокадо - 1 шт 🥚 Куриное яйцо - 2 шт 🍞 Цельнозерновой хлеб - 2 ломтика 🧂 Соль, перец - по вкусу 🫒 Оливковое масло - 1 ст.л. Приготовление: Авокадо растолочь до консистенции каши. Добавить соль, перец и оливковое масло. Хорошо перемешать. Теперь готовим яйцо пашот. Отрезать прямоугольный кусочек пищевой плёнки, выложить его в небольшую глубокую ёмкость и смазать плёнку оливковым маслом. В углубление разбить яйцо. Собрать концы плёнки вместе, завязать узелком и обвязать ниткой. В кастрюле вскипятить воду, уменьшить огонь и опустить мешочек с яйцом в воду. Варить 3 – 4 минуты. Ломтики хлеба обжарить в тостере или духовке. Сверху намазать пасту из авокадо и выложить яйцо. Подать на стол, пока яйцо ещё горячее. Приятного аппетита! ❤️
