Валерия Серова

Детские мечты не имеют предела. Воображение ребенка позволяет ему жить в своем собственном мире, где все возможно. Родители чаще всего не воспринимают наивные детские фантазии всерьез, считая их бесполезной тратой времени. Основой для фантазий могут являться услышанные сказки, увиденные фильмы, прочитанные книги. В детских мечтах игрушки оживают, растения и животные разговаривают человеческим языком, люди умеют летать и подолгу плавать под водой словно рыбы. У меня тоже была детская мечта. Я мечтала изучить китайский и японский языки, а потом преподавать их детям...

Для меня казалось, что это такой период жизни, когда я высплюсь и, наконец, буду наслаждаться жизнью, реализовывать все свои мечты. В то время я совсем не думала о старости, казалось, что вечно буду сильной, здоровой, молодой. У меня всегда будет хорошая фигура, гладкое лицо без морщин, руки без «гречки»( коричневых точек). В мыслях не держала, что будут уступать место в общественном транспорте и называть бабушкой. Незаметно для себя, я приблизилась к той возрастной категории, которую называют ПЕНСИОНЕРЫ...

Решила порадовать своих близких вкусными творожными сырниками на сковороде. Готовить их быстро и просто. Это самые идеальные, нежные сырники! Вкуснее вы еще точно не пробовали! А вот и рецепт. Ингредиенты - Творог 400гр - Яйцо 1 шт - Мука 6 ст л без горки( 5 в тесто, остальная для панировки) - Сахар 3ст л - Ванильный сахар 5гр ( можно без него) - Масло растительное для жарки 5 ст л (или кокосовое 50 гр) Лучше, если творог жирный и чуть чуть влажный. Творог размять вилкой, добавить яйцо и сахар, перемешать...

У родителей я была первенцем, через 4 года после моего рождения появился младший брат. У нас было счастливое детство. Оно было насыщено общением между одноклассниками, друзьями во дворе. Родители приходили с работы поздно вечером. После школы мы были предоставлены сами себе, развлекались как могли. Я была старшая, отвечала за брата и дом. Мы готовили обед, учили уроки, привечали друзей. От нашего веселья к вечеру в квартире был кавардак. Уборка всегда начиналась с потасовки и вырванным шпингалетом на двери ванной или туалета...