Виктория Васильева

Залейте манку кефиром и оставьте на полчаса, чтобы разбухла. Взбейте яйца с сахаром и влейте смесь к манке, добавьте мелко натёртую цедру + апельсиновый сок и мякоть. В конце добавьте разрыхлитель и муку, аккуратно перемешайте...

Мясо цыплят корнишонов можно назвать истинным деликатесом, поскольку для него характерна особенная сочность и нежность. Благодаря пониженному содержанию жиров цыплята корнишоны представляют собой идеальный ингредиент для блюд, которые могут использоваться в диетическом и детском питании. Для приготовления мяса цыплят корнишонов можно использовать самые разнообразные способы кулинарной обработки - жарку, запекание, тушение, а также обжаривание. Любое блюдо, приготовленное из цыплят корнишонов, отличается...

Ножки индейки порционно , снимаем кожу, зачищаем косточку Специи: растительное масло с чесноком 1 ст л Специи для мяса птицы 2 ст л Мускатный орех щепотка Паприка сладкая щепотка Перец черный свежемолотый щепотка Соль по вкусу Гарнир: Капуста белокочанная Морковь Соль по вкусу, щепотка сахара Готовим_ В ёмкости смешать специи и натереть ими мясо...

Селедка под шубой – это обязательная традиция, без которой и праздник не праздник. На Новый год я сделаю свою фирменную селедку под шубой. А на Рождество у меня был эксперимент! Шуба с секретным ингредиентом! Все делается как обычно, селедка кубиком, овощи на терке, лук мелко, как получится. Собирается салат в такой последовательности: Картофель Селедка Лук...

Подготовим продукты и сразу ставим кастрюлю с водой, пока все готовим, вода должна закипеть. Яйцо смешать с молоком и солью (молока немного как на омлет). Нарезаем помидор, перец, зелень, хорошо перемешиваем. Получившуюся смесь выливаем в пакет (у меня пакет со структурой в нем проще готовить, можно любой взять) закрываем пакет на струнку, если простой пакет то аккуратно завязываем его на узел...