Егор Махмудов

Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт ватрушек с творогом и орехами в духовке. Всего несколько шагов и получаются пышные и вкусные розочки Ингредиенты для 15 шт булочек: Для теста: ▪︎Мука - 500 г ▪︎Сахар - 100 г ▪︎Желтки - 3 шт ▪︎Соль - щепотка ▪︎Ванильный сахар - 10 г ▪︎Сухие дрожжи - 7 г ▪︎Сливочное масло - 100 г ▪︎Молоко - 180 мл Для начинки: ▪︎Творог твёрдый - 300 г ▪︎Грецкие орехи - 100 г ▪︎Сахар - 80 г ▪︎Ваниль - щепотка ▪︎Яйцо - 1/2 шт Для украшения: ▪︎Яйцо - 1/2 шт (для смазывания) ▪︎Сахарная пудра - 1 ст...

Кушать сладкую выпечку и не поправляться - мечта каждой девушки. Сегодня хочу поделиться полезным рецептом вкусного морковного тортика который может стать вашим любимчиком! Ингредиенты: Для теста: ▪︎Морковь - 400 г (в очищенном виде) ▪︎Масло сливочное - 140 г ▪︎Яйца - 4 шт ▪︎Сахар - 180 г ▪︎Мука - 220 г ▪︎Соль - 1/3 ч. ложки ▪︎Сода - 1 ч. ложка + уксус ▪︎Корица - 1/2 ч. ложки ▪︎Ванилин - 1 г Для крема: ▪︎Сметана 20% жирности - 300 г ▪︎Сахар - 180 г ▪︎Ваниль - щепотка ▪︎Загуститель сметаны - 1 пач...

Шашлычки "Улитки" из куриного филе с беконом готовятся очень легко! В совокупности с беконом куриное мясо приобретает сочность и получается - просто объедение! Ингредиенты для 10 шт шашлычков: ▪︎Куриное филе - 3шт (6 половинок) ▪︎Бекон (тонко порезанный) - 350 г ▪︎Растительное масло - 100 г (для жарки) ▪︎Чеснок - 3 зубчика ▪︎Соль, перец - по вкусу ▪︎Шпажки деревянные - 10 шт Для маринада: ▪︎Оливковое масло - 30 г ▪︎Чеснок - 2 зубчика ▪︎Соевый соус - 2 ст. ложки ▪︎Сок лимона - 1 ч. ложка ▪︎По небольшой щепотке куркумы, паприки, приправы к курице, кориандра...

Изумительно вкусные сырные шарики с аппетитной хрустящей корочкой и тянущимся сыром внутри. Отличная закуска для дружеских посиделок с друзьями. Ингредиенты, приблизительно на 24 шт шариков: ▪︎Сыр твёрдый сортов - 270 г ▪︎Мука - 3 ст. ложки (без верха) ▪︎Разрыхлитель - 10 г; или сода - 1/3 ч. ложки ▪︎Яичный белок - 2 шт ▪︎Масло растительное для жарки ▪︎Панировочные сухари или мука ▪︎Чеснок - 1 зубчик Отделяем белки от желтков. Желтки убираем в холодильник, они нам не понадобятся. Белки взбиваем до крепкой пены...

Вкусное и горячее блюдо "Мясные гнёзда с грибами под сыром" оригинальное и аппетитное блюдо. Хорошая альтернатива привычным котлетам. Разнообразьте свой рацион и поделитесь своим впечатлением Ингредиенты для 15 шт: ▪︎Фарш - 900 г ▪︎Грибы - 450 г ▪︎Яйцо - 1 шт ▪︎Лук репчатый - 3 шт ▪︎Сыр твёрдый - 120 г ▪︎Сметана - 2 ст. ложки ▪︎Майонез - 50 г ▪︎Помидоры черри - 8 шт ▪︎Растительное масло - 50 г ▪︎Сливочное масло - 15 г ▪︎Чеснок - 3 зубчика ▪︎Соль, перец - по вкусу Для приготовления мясных гнёзд подойдёт любой фарш, лучше всего использовать смешанный...