Найти в Дзене
Суп-пюре из цветной капусты
Сырный суп - пюре из цветной капусты со сливками и гренками не только вкусный, а ещё и очень полезный. Он имеет приятную кремовую консистенцию и нежный вкус Попробуйте и убедитесь сами! Ингредиенты: ▪︎Цветная капуста - 600 г ▪︎Картофель - 200 г ▪︎Лук репчатый - 100 г ▪︎Морковь - 150 г ▪︎Сливки (10%) - 100 г ▪︎Сыр плавленый сливочный - 160 г ▪︎Соль, перец, лавровый лист - по вкусу ▪︎Багет или хлеб - для сухариков. Цветную капусту моем и разделяем на соцветия. Остальные овощи также моем и нарезаем кубиками...
3 года назад
Слойки с ананасами и фруктами
Быстрая выпечка к чаю всегда актуальна! Слойки с ананасами и фруктами готовятся быстро и очень просто. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 10 слоек с ананасами и 8 слоек с яблоками и грушами Ингредиенты: ▪︎Тесто слоёное дрожжевое - 1 кг ▪︎Ананасы консер. (кольцами) -1 банка (530 г) ▪︎Груша свежая - 1 шт ▪︎Начинка из яблок с корицей- 200г ▪︎Сахарная пудра - для украшения ▪︎Яйцо - 1 шт ▪︎Растительное масло - 30 г ▪︎Вишня или любые другие ягоды - 10 шт Тесто предварительно размораживаем, стол немного подпыляем мукой...
3 года назад
Пирог "Слёзы ангела"
Нежный, вкусный и нарядный пирог с красивым названием "Слёзы ангела", которое он получил благодаря тому, что остывая, покрывается карамельными капельками. Настоящее лакомство просто тает во рту! Ингредиенты: Песочное тесто: ▪︎Сливочное масло - 90 г ▪︎Сахар или сахарная пудра - 50 г ▪︎Соль - щепотка ▪︎Яйцо - 1 шт ▪︎Разрыхлитель - 1 ч. л. ▪︎Мука - 180 г Творожный слой : ▪︎Творог - 500 г ▪︎Сметана 20 % - 100 г ▪︎Манка - 1,5 ст. лож. ▪︎Сахар - 60 г ▪︎Желтки - 3 шт ▪︎Ваниль - щепотка Суфле : ▪︎Белки - 3 шт ▪︎Сахар - 2 ст...
3 года назад
Маффины "Зебра"
Название говорит само за себя Пирог "Зебра" стал уже классикой в кулинарии. Предлагаю приготовить порционные маффины быстро, просто, бюджетно, а главное вкусно! Дети обязательно оценят этот десерт! Ингредиенты для 10 штук: ▪︎Яйца - 2 шт ▪︎Сахар - 100 г ▪︎Растительное масло - 50 мл ▪︎Сметана (20%) - 150 г ▪︎Мука - 200 г ▪︎Разрыхлитель - 1 ч. л. ▪︎Щепотка соли, ваниль ▪︎Какао порошок - 20 г ▪︎Кефир - 3 ст. лож. Для глазури: ▪︎Молоко - 40 мл ▪︎Сахар - 60 г ▪︎Какао порошок - 20 г ▪︎Сливочное масло - 50 г Для украшения: Ягоды, миндальные хлопья...
3 года назад
Мясной рулет из фарша с начинкой в беконе
Не секрет, что вкусная и красивая еда - залог хорошего настроения! Друзья, делюсь рецептом праздничного, эффектного и несомненно вкусного мясного рулета с начинкой в беконе Ингредиенты: ▪︎Мясной фарш - 1 кг ▪︎Соль - 1 ч. л. ▪︎Сухой чеснок - 1 ч. л. ▪︎Яйцо - 1 шт ▪︎Сухари панировочные - 20 г ▪︎Молоко - 30 мл ▪︎Сыр твёрдый - 200 г (тонкими слайсами) ▪︎Ветчина - 250 г (тонкими слайсами) ▪︎Бекон или грудинка варёно - копчёная - 400 г (тонкими полосками) ▪︎Грибы обжаренные с луком - 300 г (у меня опята) Готовим...
3 года назад