Найти в Дзене
Банановый КЕКС
Добавляем к ним всё кроме шоколада и какао (соду гасим уксусом) и перемешиваем. Включаем духовку на 180*. Делим тесто на 2 части. В одну добавляем растопленный шоколад и какао, перемешиваем. Во вторую мак по желанию. В форму, смазанную маслом, выкладываем тесто, чтобы получить половинки как на фото, нужно поставить перегородку (доска, картон в пленке) и аккуратно вытащить...
3 года назад
Кабачковые роллы
Если оладушки уже надоели, а армия кабачков так и стоит на балконе, предлагаю разнообразить меню кабачковыми роллами! ⠀ Кабачок 1 шт. Мясной фарш 500 г Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Томатная паста 1 ст. л. (или по вкусу) Соль по вкусу Специи (сухой чеснок, хмели-сунели) по 1/3 ч. л. ⠀ Кабачок очищаем от кожуры и режем вдоль тонкими пластинами. Присыпаем их солью, даем настояться и выпустить сок. Оставшуюся часть кабачка натираем на крупной терке. Морковь тоже натираем крупно, а лук режем четвертькольцами...
3 года назад
Куриная грудка "паярд"
Куриная грудка "паярд" (paillard chiken) - французская классика Хорошо отбитое филе, быстропожаренное на сковороде! Нежно, изысканно, низкокалорийно и невероятно вкусно!!! Рекомендую попробовать всем! ⠀ КБЖУ на 100 г: 111/13,7/5/3,3 ⠀ Куриное филе 700 г Лимон 1/2 шт. Салат листовой 200 г Оливки 1 б. Лук 1 шт. (у меня шалот) Чеснок 1 зуб. Зеленый лук несколько перьев Сливочное масло 20 г Куриный бульон или вода 1/2 ст. Растительное масло Соль Перец ⠀ Куриную грудку нарезаем порционно, отбиваем. Солим и перчим...
3 года назад
Кабачковая пицца
Кабачок натереть на крупной терке, подсолить и оставить истекать кровью, ой, соком. Куриную грудку опустить в кипяток (подсоленный) и варить до готовности около 30 минут. Соцветия брокколи отварить в кипящей воде 4 минуты. Включить духовку на 180*. Делаем основу пиццы: отжатый кабачок смешать с яйцом и мукой. Противень застелить пергаментом, смазать маслом...
3 года назад
Овсяное печенье с бананом и орехами
Банан отправляем в микроволновку на 2 минуты. Остужаем, снимаем кожуру и разминаем вилкой. В миске взбиваем сахар, банановое пюре, размягченное сливочное масло и ванилин до однородности. Добавляем яйцо и взбиваем. В отдельной миске сделать сухую смесь: мука, соль, разрыхлитель и овсяные хлопья (предварительно размолоть). Сухую смесь частями добавляем к тесту и перемешиваем миксером...
3 года назад