ГОТОВИМ САМИ - СЛАДОСТИ

#ТОРТЫ #РЕЦЕПТЫ #СЛАДОСТИ #ДЕСЕРТЫ #КЧАЮ 🍴Воздушный торт на молоке и кипятке Как приготовить: 📄Смешайте муку, какао, молоко и яйца. Добавьте разрыхлитель для теста, соду и оба вида сахара. 📄Влейте стакан крутого кипятка и перемешайте. 📄Вылейте в высокую форму, выпекайте 30-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Готовый и остывший корж разрежьте на 3 коржа, используя нож для хлеба. 📄Приготовьте крем: перемешайте творог, сахар и сметану. Взбейте миксером. 📄Добавьте в крем корицу. 📄Промажьте коржи кремом. 📄Украсьте сахарной пудрой и торт готов. Ингредиенты: 📄Вода 1 стак. 📄Растительное масло 3 ст.л. 📄Сахарная пудра для оформления 📄Мука 2 стак. 📄Разрыхлитель теста 1 ч.л. 📄Пищевая сода 1 ч.л. 📄Сахар 1,5 стак. 📄Ванильный сахар 5 граммов 📄Какао порошок 6 ст.л. 📄Молоко 1 стак. 📄Яйцо 2 штуки Ингредиенты для крема 📄Сметана 200 граммов 📄Творог 200 граммов 📄Сахар 0,5 стак. 📄Молотая корица 2 ч.л.

#ТОРТЫ #РЕЦЕПТЫ #СЛАДОСТИ #ДЕСЕРТЫ #КЧАЮ 🍴Желейный торт со свежими ягодами Как приготовить: 📄Взбить миксером яйца, постепенно добавить сахар, просеять в смесь муку, аккуратно перемешать. 📄На дно высокой формы для выпечки выливаем тесто. 📄Выпекаем в духовке, полчаса при 170 °С. Оставляем остывать, не вынимая из формы. 📄Сливки взбить до загустения, добавить сахарную пудру и тщательно взбить. 📄Приготовленный крем выкладываем поверх коржа, разравниваем. Убираем вторую заготовку в холодильник на три часа. 📄Ягоды аккуратно выкладываем на торт. 📄Желе разводим, остужаем, но не даем застыть. Заливаем ягоды и отправляем торт в холодильник. Ингредиенты: 📄Мука 1 стак. 📄Яйцо 4 штуки 📄Сахарная пудра 150 граммов 📄Сливки 33% 500 граммов 📄Ягоды 500 граммов 📄Желе лесные ягоды 1 упаковка

#ТОРТЫ #РЕЦЕПТЫ #СЛАДОСТИ #ДЕСЕРТЫ #КЧАЮ 🍴Легкий клубничный торт Как приготовить: 📄Сливочное масло комнатной температуры выложить в емкость, добавить сахар и взбить блендером до однородной массы. Затем, постоянно помешивая, вбить по одному яйца. 📄Муку смешать с разрыхлителем и ванилином, после чего ввести в тесто. 📄Дно и края формы для выпечки присыпать мукой, влить 1/3 теста и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Таким же образом испечь еще 2 коржа. 📄Взбить творог со сливками, постепенно добавляя сахарную пудру до получения устойчивого густого крема. 📄Клубнику промыть, обсушить и нарезать вдоль. 📄Каждый корж промазать кремом, выложить ломтики клубники. 📄Промазать края торта оставшимся кремом, сверху выложить клубнику и убрать торт в холодильник на 20-30 минут. Ингредиенты: 📄Сливочное масло 250 граммов 📄Сахар 160 граммов 📄Пшеничная мука 180 граммов 📄Яйцо 3 штуки 📄Ванилин 1 ст.л. 📄Разрыхлитель теста 1,5 ч.л. Ингредиенты для крема 📄Тво

#ТОРТЫ #РЕЦЕПТЫ #СЛАДОСТИ #ДЕСЕРТЫ #КЧАЮ 🍴Ананасово-кокосовый торт Как приготовить: 📄Желтки отделить от белков. Белки взбить с сахаром в крепкую пену и постепенно ввести желтки, аккуратно помешивая. 📄Муку просеять с разрыхлителем через сито и аккуратно ввести в яичную массу. Перемешать. Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать 35 минут при температуре 180 градусов. 📄Из банки ананасов слить в отдельный стакан сок, а сами ананасы перетереть в блендере до состояния пюре и смешать с кокосовой стружкой. 📄Желатин растворить в ананасовом соке и прогреть до полного его растворения (не кипятить). 📄Сливки взбить с сахарной пудрой смешать со слегка застывшим ананасово-кокосовым пюре, охладить. 📄Бисквит разрезать на две части и смазать анансово-кокосовым кремом. По желанию можно украсить кусочками ананаса и кокосовой стружкой. Ингредиенты: 📄Яйцо 4 штуки 📄Мука 1 стак. 📄Сахар 1 стак. 📄Разрыхлитель теста 1 ч.л. Ингредиенты для крема 📄Консервированный ананас 240 граммов 📄Кокосовая стру

#ТОРТЫ #РЕЦЕПТЫ #СЛАДОСТИ #ДЕСЕРТЫ #КЧАЮ 🍴Шоколадный торт с вишней Как приготовить: 📄Вишню промыть, очистить от косточек, переложить в кастрюлю. Добавить сахар, тщательно перемешать, довести до кипения и убрать с огня. Процедить, получившийся сироп разделить на две части. 📄Растворить желатин в воде, добавить в первую часть сиропа, довести до кипения. Затем добавить вишню, переложить в форму и охладить в холодильнике. 📄Приготовить бисквит: муку смешать с разрыхлителем и какао-порошком. Яйца взбить с сахаром, затем добавить муку. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить бисквитное тесто и выпекать в духовке 40 мин при 180 градусах. Остудить. Разрезать на 2 коржа. 📄Приготовить крем: взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой. 📄Коржи пропитать оставшимся вишневым сиропом и соединить торт. Выложить первый корж, затем желе с вишней, далее крем и следующий корж. Обильно смазать кремом. Ингредиенты: 📄Пшеничная мука 200 граммов 📄Сахарный песок 300 граммов 📄Яйцо 6 штук 📄Разрыхлитель