kylinarniblog

ТОСТ КАЛЬЦОНЕ СОХРАНЯЕМ РЕЦЕПТ В ЗАКЛАДКИ , ЭТО ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО . ИНГРЕДИЕНТЫ 🔹хлеб тостовый 🔹колбаса у меня сыровяленная 🔹сыр у меня моцарелла 🔹томат 🔹огурчик бочковой ДЛЯ КЛЯРА 🔹яйца 2 шт 🔹молоко 100 мл 🔹соль и перец по вкусу 🔹сахар песок . РЕЦЕПТ Готовим кляр: разбиваем яйца и добавляем молоко, сахар , соль и перец. С хлеба отрезаем кромку. Раскатываем хлеб скалкой. Кроя смачиваем водой. Можно смазать тост мазиком, кладём томат, огурчик, колбасу и сыр. Накрываем вторым тостом и закрепляем края как на видео. Вымачиваем в кляре и обжариваем на сливочном масле с обеих сторон под крышкой.

Дрожжи - 1 ст ложка Соль-1 ч ложка Сахар - 1 ст ложка Сметана - 1 ст ложка Начинка : Фарш - 300г Картошка - 4 шт Лук - 1 шт Соль - 1 ч ложка Перец черный -1 ч ложка Масло растительное - 1 ст ложка _________________________________________________ Приготовление : В муку влить теплый кефир, добавить яйцо,сметану, масло, сахар, дрожжи, соль. Замесить нежное тесто, которое не липнет у рукам( если липнет добавьте муки) Оставить в теплом месте на 1-1,5 часа. Картошку нарезать очень тонко, как на видео( толстая картошка не приготовится) Лук накрошить кубиками. Смешать фарш с картошкой, луком, солью, перцем и маслом. Тесто поднялось, помесить снова и оставить второй раз для подъема на мин 20 Тесто делим так, чтобы одна часть была больше второй. Большую часть раскатать, выложить на нее начинку и накрыть второй частью теста. Края скрепить и смазать пирог желтком. Отправляем в заранее разогретую духовку при 170С на час - час 20 . ЗАВИСИТ ОТ ВАШЕЙ ДУХОВКИ.

Такую сочную курочку вы точно еще не пробовали!!!Когда я впервые попробовала этот маринад с рассолом, то осталась в диком восторге!поэтому теперь рекомендую попробовать и вам🤗обязательно сохраняйте рецептик, не пожалеете👍 ____________ Для рассола: 2 литра воды 2 ст.л.соли 1ст.л сахара 3-4зубчика чеснока Паприка 1 ст.л Специи для курицы 1 ст.л. Для маринада: Оливковое масло Аджика Сметана Соль Приготовление: Курочку посмолить, убрать все лишнее и промыть.(у меня почти 2 кг)...приготовить рассол, добавить в него курицу, сделать на курице проколы в неск местах, убрать в холодильник от 3 до 12 часов. Далее курицу обсушить, смазать маринадом и отправить в заранее разогретую духовку 180° примерно на 1,5часа. Приятного аппетита!!!!

НЕЖНЕЙШИЕ ВЕНСКИЕ ВАФЕЛЬКИ 😍 Вкусные, нежные, а ещё так быстро готовятся! 😌 Рецепт в копилочку любителям мультипекарей 😉👌 РЕЦЕПТ: 1 яйцо 130 гр кефира (у меня 1%) 120 гр муки (любой) 1/2 ч.л разрыхлителя 40 гр сливочного масла (можно кокосового) Подсластитель по вкусу Ваниль Яйцо слегка взбить с подсластителем👌 Масло растопить🙌 Смешать все ингредиенты до однородности 👌 Выпекаем в мультипекаре/вафельнице до готовности 😋 Я подавала вафли с вишневым пп-джемом (горсть вишни проварила 5 минут с 2 ст.л. воды, затем доставила 1/2 ч.л. кукурузного крахмала и поварила ещё буквально минутку👌)

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ😊 ✨ИНГРЕДИЕНТЫ Мука — 2 стакана Сахар — 3/4 стакана Маргарин или сливочное масло — 180 гр Яйца — 2 шт Ванилин — щепотка Арахис — 100 гр СТАКАН - 200 гр ✨СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Маргарин достать из холодильника минут за 30 до начала приготовления. 2. Муку перемешать с сахаром, добавить маргарин или масло (я использовала маргарин), яйца (белок одного яйца оставить для смазывания колец), ванилин и замесить тесто. 3. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 30-40. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать кружки, я вырезала с помощью формы для пончиков. 4. Готовые кольца положить на противень ( ни чем не смазывать) и убрать снова в холодильник минут на 10-15. 5. Арахис обжариваем на сухой сковороде, а потом измельчаем. Я измельчала с помощью скалки. Положила ядра арахиса в пакет и стучала по нему скалкой. 6. Охлажденные кольца смазываем яичным белком (можно добавить ложку молока и все хорошо перемешать) и окунаем кольца в посуду с измель