Спагетти Болонезе
🍝 Спагетти по-Болонски: Настоящая Итальянская Классика 🇮🇹 Спагетти по-Болонски — это не просто еда, а настоящая кулинарная симфония, завоевавшая сердца гурманов по всему миру. Этот рецепт пришел к нам из солнечной Италии, а именно из города Болонья, став символом домашнего уюта и тепла. ### Происхождение блюда История спагетти по-Болонски уходит корнями в 18 век, когда итальянские повара начали создавать мясные соусы. Оригинальный соус, известный как "ragù alla bolognese", готовится из говядины, свинины и овощей, таких как морковь, лук и сельдерей...