Леха о кулинарии

ШАГ 1 Подготовьте продукты для приготовления салата. ШАГ 2 Хлеб нарежьте на небольшие кубики. ШАГ 3 На сковороду налейте немного растительного масла, положите очищенный и раздавленный зубчик чеснока. Выложите нарезанный хлеб, перемешайте. Жарьте гренки на самом маленьком огне до хрустящего состояния. Время от времени их необходимо перемешивать. Если чеснок начнет подгорать, уберите его. Именно поэтому его не надо сильно измельчать. ШАГ 4 Куриное филе нарежьте на небольшие медальоны одинакового размера...

ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1 Сварить морковь и картофель. 2 Сварить яйца вкрутую. 3 Нарезать равными по размеру мелкими кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку. 4 Огурцы нарезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате...

ИНГРЕДИЕНТЫ 3 ЯЙЦА 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА ¼ чайной ложки соли; 500 МЛ МОЛОКА 220-240 ГР МУКИ ¼ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ СОДЫ 2–3 столовые ложки растительного масла + для смазывания. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. Влейте примерно 100 мл тёплого молока и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку и соду, тщательно перемешайте. Постепенно влейте оставшееся тёплое молоко, перемешивая тесто до однородной консистенции...