Дарья Плаксина

Тебе понадобится: - Фарш говяжий 600 гр. - Листы для лазаньи 300-350 гр. - Лук репчатый 1 шт. большая головка - Морковь 1 шт. большая - Томаты в собствен. соку 80 гр. - Прованские травы 1 ч. ложка - Томатная паста 80 гр. - Масло сливочное 80 гр. + 40 гр. - Мука 80 гр. - Молоко 1 л. - Пармезан 160 гр. - Мускатный орех 1 ч. Ложка - Соль/перец - Базилик свежий 1 веточка Способ приготовления: 1) Для начала приготовим соус бешамель. Разогрей молоко. В глубокой сковороде на минимальном огне растопи сливочное масло (80 гр...

😋 Ингридиенты:                                                                                              -минеральная газированная вода 150 мл    -лайм 1/2 шт. -лимон 1 /4 шт. -мята 1 веточка -сахар 2 ст. ложки Способ приготовления: Приготовим сахарный сироп. Вскипяти в чайнике воду. Налей в кружку 2 ст.ложки сахара,размешай до полного растворения сахара и оставь остужаться...

Ингредиенты: -грибы шампиньон 80 гр. -куриное филе 60 гр. -сыр твердый 20 гр. -сливки 40 мл -соль/перец -лук репчатый 1/8 шт. -мука 1 ч. ложка с горкой -зелень свежая 5 гр СПОСОБ приготовления: 1.Нарежь грибы не очень тонкой соломкой,так как при жарке грибы сильно ужимаются.Нарежь куриное филе соломкой. Нарежь репчатый лук мелко. Пожарь грибы до тех пор,пока не испарится вся жидкость. Добавь к грибам куриное филе и продолжай обжаривать до готовности...

на 2 кг теста нам понадобится: - 200 гр сливочного масла - 4 яйца - 450 гр меда - 15 гр соды - 10 гр смеси специй (корица, гвоздика, молотый имбирь) - 1000 гр муки - 300 гр сахарной пудры - 5 гр соли Тесто хорошо хранится в холодильнике, но если нужно меньше, то уменьшай количество ингридиентов пропорционально (например, для 1 кг теста раздели количество на 2). Молотый имбирь можно заменить свежим, натёртым на мелкой тёрке. 1. Смешай муку, сахарную пудру и специи. Охлажденное масло смешай с сухими ингридиентами...

САЛАТ ЦЕЗАРЬ(1 порция) Ингридиенты: -куриное филе 100 гр -салат айсберг 40 гр -помидорки черри 4 шт. -багет 1 ломтик -сыр пармезан 15 гр -соль по вкусу  -приправа прованские травы Способ приготовления: 1.Порежь куриное филе на средние ломтики и пожарь их на сковородке с маслом до готовности,не забудь посолить. Порви салат айсберг на маленькие кусочки. Порежь ломтик багета кубиками полей подсолнечным или оливковым маслом, посыпь прованскими травами и отправь в разогретую до 200 градусов духовку до золотистой корочки...