Маdam soляnka

Здравствуйте😊 сегодня вечером мы приготовим вкуснейшую картошечку с говядиной и перечным соусом. Для приготовления нам понадобится: И конечно же соль, перец, копченая паприка и итальянские травы. Я еще взяла приправу для мяса, потому что розмарина не было. Вы можете сделать также. Говядину режем на стейки толщиной 1,5-2см. Добавляем розмарин, подсолнечное мало соль и перец. Тыльной стороной ладони давим чеснок и просто кладем сверху на мясо. Режем картофель кружочками толщиной 0,5-1см. У нас есть специальный рифленый нож...

3 года назад

Нежное мясо по-французски🥩

Всем доброго времени суток. Сегодня мы с вами готовим нежнейшее мясо по-французски😍 Нам понадобится: Еще отлично подойдут травы, например свежая кинза или укроп. Если измельчить и перемешать с майонезом/сметаной, то получается вкусный и простой соус. Режем мясо на небольшие стейки. Толщину стейков рекомендую делать 1-1,5см. Тогда мясо хорошо пропекается и не получается сухим. Небольшой секрет: если мясо закрывать пищевой пленкой, перед тем как его отбивать, то кухня будет чище😊 и волокна мяса не будут повреждены молотком👍🏻 Мясо нужно отбивать, для того чтобы оно получилось более мягким...

3 года назад

Прекрасный салат "Костер" для любителей готовить на скорую руку🥳

Один из самых простых и вкусных салатов для вашего стола, который сочетается со множеством различных заправок, и по-разному раскрывает свой вкус😍 Начнем конечно же с ингридиентов. Нам понадобится: Соль, перец добавляйте по вкусу Свёклу по-корейски мы делали сами. Она получилась достаточно острой, что придает еще более прекрасный вкус салату. Так как выбор заправки за вами, то я вам рекомендую сметану, майонез, оливковое масло или же сделать соус на основе сметаны чеснока или кинзы...

700 читали · 3 года назад

Новогодние праздники в самом разгаре, а это значит, что все ходят друг к другу в гости. И чтобы удивить ваших гостей, предлагаю вам необычную подачу всем известного салата Оливье. Если коротко, то нарезаем кубиком отварные морковку и картофель, добавляем соленый огурец и горошек. Перемешиваем с майонезом и выкладываем в кольцо. С помощью овощечистки можно нарезать тонко огурец ( главное нарезать вдоль) яйцо пашот (берем целлофановый пакет, наливаем немного подсолнечного масла и выливаем яйцо. В кипящую воду на 5 минут) и обжаренная курочка - все это становится украшением вашего салата. Вкус достаточно интересный, не похожий на классический салат. А самое главное - всех удивит такая интересная подача. Приятного аппетита!

3 года назад

Классический острый фахитос с тортильей за 20 минут🥙

Всем привет, сегодня мы с вами приготовим простое, но очень вкусное блюдо - фахитос🥙 Для приготовления блюда вам понадобится: А также соль, перец, сахар, соевый соус, копченая паприка и итальянские травы. По граммовке приправ напишу ниже, по мере их добавления в блюдо Говядину режем слайсами, не более 0,5см в толщину. Небольшой секрет: мясо лучше резать слегла размороженным, тогда кусочки получаются ровные. После того, как порезали мясо, нужно его замариновать на 10-13 минут в соевом соусе. Тогда оно получается более мягкий и раскрывает совершенно новый вкус...

3 года назад