Праздничные Манты👩🏻🍳👍 С праздником 8 Марта ! Пусть ваши мечты и желания всегда исполняются!🌺🌺🌺
3 года назад
Emma_borsch👩🏻🍳
13
подписчиков
Простые домашние рецепты. Рецепты на каждый. Помощь хозяйке👩🏻🍳
Мини- пицца👍👩🏻🍳🍕
Ленивые пельмени👍
Пирожки с мясом👍
Бургеры 🍔 дома 👍👍🔥
Мясо по -французски 🥩🍟🧀 🥩Мясо свинина( шея)-1кг 🧂специи- по вкусу 🧀сыр-300 гр 🍅помидор-3 шт 🥔гарнир на ваш вкус Мясо нарезать 4,5 сантиметров,отбить!Нарезать кольцами помидор, сыр на крупной тёрке. Нашу нежную шейку солим , перчим выкладываем помидор и в духовку на 180’ 45 минут, достаем посыпаем сыром и ещё 10 минут. Приятного аппетита 👩🏻🍳
Стёганное одеяло
Пирог «Стеганое одеяло» Для бисквита: Яйца- 4 шт. Сахар- 150гр Молоко-100мл Раст. масло-100мл Мука -180 гр Какао-1 ст.л Разрыхлитель - 1 пакетик. Для творожной массы: Творог -300 гр Сахар-100 гр Крахмал - 1 ст...
Аварский хинкал
Итак, мои обжорки, готовим очень сытный обед. Нам понадобится: Замешиваем тесто средней плотности, даём минут 15 отдохнуть. Обжариваем мясо до готовности, далее отправляем к мясу лук и все вместе обжариваем до золотистости, добавляем специи и все перемешиваем. Затем добавляем картофель, морковь и заливаем водой. Пока наш супчик варится под крышкой, раскатываем тесто толщиной 1-1,5 см и нарезаем на ромбики или квадратики...
Манты «Розы»👩🏻🍳
Итак, мои поварята готовим вкусные и необыкновенно красивые манты. Ещё их можно назвать « ленивые манты»Нам понадобится: Начнем с тесто. В глубокую миску 🥣 высыпаем муку , соль и добавляем воду. Вымешиваем тесто пока не перестанет липнуть к рукам. Приступаем к начинки . В фарш режим мелко лук 🧅 добавляем специи 🧂и хорошо перемешиваем. Раскатываем тесто в круг и (можно стаканом) вырезаем средние круги...
Ленивая самса👩🏻🍳 Мои обжорки, берём слоенное дрожжевое тесто и раскатываем круг. Готовим начинку. Используем фарш (я выбрала свиной), лук 🧅 трём на крупной тёрке и добавляем любимые вашим семейством 👨👩👧специи. 🧂Выкладываем равномерно начинку на тесто и сворачиваем в рулет. 🫔Режим на кольца и помещаем на противень, смазываем желтком🥚(1 желток и 2,3 ст.л молока) и в духовку на 45 минут. Получается так сочно и вкусно, что за уши мужа не оттащишь🤣😋 Приятного аппетита 👩🏻🍳
Домашний сыр 🧀
Итак, мои обжорки, готовим нежнейший домашний сыр 🧀. Для приготовления нам понадобятся: молоко - 3 литра (я использовала пастеризованное ❗️) Ставим на плиту и время от времени помешиваем, чтобы молоко нагревалось равномерно. Молоко греем до 50 градусов. После этого снимаем с огня. Постепенно добавляем уксус, где-то после 2-3 ложки будет видно, как начинает отделятся сыр 🧀 ...
Ханума с мясом.🥩
Итак, мои #обжорки, готовим очень вкусный и сытный ханум с мясом. Нам понадобятся следующие ингредиенты: Начинаем с #теста. Его замешиваем до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Время начинки. В фарш (я использовала куриный, но можно свиной, говяжий, бараний) натираем на крупной тёрке лук 🧅 ,нарезаем мелко зелень 🥬 , добавляем #с#еции. Далее раскатываем тесто в огромный тонкий блин, и ложкой выкладываем начинку, сворачиваем аккуратно рулетом...
