Найти в Дзене
Фаршированные трубочки из куриного филе
🫔Ингредиенты🫔 • Куриное филе 500 г • Оливковое масло 1 ст. л. • Яйцо 2 шт. • Твердый сыр 100 г • Помидоры черри 6–7 шт. • Зелень 0,3 пуч. • Чеснок 1–2 зуб. • Сметана 2 ст. л. • Кунжут 1 ч. л. • Соль по вкусу • Черный перец (молотый) по вкусу 🫔Приготовление🫔 • Нарежьте филе тонкими полосками, залейте маслом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте. • Для формирования трубочек вам понадобятся кулинарные конусы. • Плотно накрутите внахлест полоски филе на конус, чтобы между витками не оставалось зазоров...
3 года назад
СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ
🥯Ингредиенты🥯 ⬇️для булочек: Творог - 180 г Яйцо - 1 шт. Рисовая мука - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - по вкусу ⠀ ⬇️для начинки: Творог - 100 г Сметана - 1 ст.л. Сыр - 30-40 г Чеснок, зелень - по вкусу ⠀ 🥯Способ приготовления🥯 1️⃣ Смешиваем...
3 года назад
Рулетики со шпротами
🥒Ингредиенты🥒 - Огурец - 1 шт.  - Яйцо вареное- 2 шт.  - Сыр плавленный - 1 шт.  - Огурец маринованный - 1 шт.  - Укроп - 1 пучок  - Перец - по вкусу  - Майонез - 60 г.  🥬Приготовление🥬 1. С помощью ножа для овощей нарезаем огурец тонкими длинными полосками. 2. Яйцо и сырок трём на мелкой тёрке. 3. Маринованный огурец нарезаем кубиками. Добавляем к начинке...
3 года назад
Печенье брауни
🍫Ингредиенты🍫 - Яйцо-3 шт.  - Сахар-150 г.  - Шоколад тёмный-500 г.  - Масло сливочное-50 г.  - Мука-100 г.  🍩Приготовление🍩 1. Яйцо взбить с сахаром, а 250г. шоколада и 50г. масла растопить на водяной бане. 2...
3 года назад
Тост с грибами и авакадо
Ингредиенты: - Грибы - 250 г.  - Чеснок - 1 зубчик  - Оливковое масло - 15 мл.  - Соевый соус - 15 мл.  - Тимьян - 2 ст.л. - Черный перец - по вкусу - Спелый авокадо - 1 шт. - Сок 1/2 лимона - Щепотка соли - Хлеб - 2 ломтика Приготовление: 1. Грибы нарезать ломтиками. Разогреть оливковое масло на сковороде. Добавить измельченный чеснок и готовить в течение 1 минуты, время от времени помешать...
3 года назад
Яичные роллы на завтрак
🧀Ингредиенты🧀 - Яйцо - 4 шт. - Сыр - 50 г.  - Ветчина - 50 г.  - Соль, перец - по вкусу - Зелёный лук- 1 веточка  - Морковь - 1 шт.  - Растительное масло - для жарки  🥙Приготовление🥙 1.Разбиваем яйца, солим, перчим. 2.Смешиваем с нарезанной зеленью, морковью сыром и ветчиной.  3.На разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, выливаем половник яичной смеси...
3 года назад
Банановые чипсы
🍌Ингредиенты🍌 - Банан - 2 шт.  - Оливковое масло или лимон - 1 ст. л.  🍌Приготовление🍌 1. Бананы очищаем от шкурки и очень тонко нарезаем. 2. Нарезанные бананы укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. 3. Смазываем кисточкой бананы оливковым маслом или сбрызгиваем лимонным соком...
3 года назад
Горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке
🥓Ингредиенты🥓 - Хлеб - 3 ломтика  - Колбаса - 50 г.  - Сыр - 50 г.  -Майонез - 2 ст. л.  🧀Приготовление🧀 1. Колбасу нарезать кубиками. Натереть сыр. Добавить немного майонеза и все ингредиенты хорошо перемешать...
3 года назад
Ботлихский пирог
🥨Ингредиенты🥨 - Кефир - 130 г.  - Сода - 1 ч.л.  - Сахар - 100 г.  - Яйцо крупное - 1 шт.  - Соль - щепотка  - Сметана - 120 г.  - Масло сливочное - 100 г.  - Масло подсолнечное - 2 ст.л.  - Мука - 400 г.  🍮Для начинки🍮 - Грецкий орех - 200 г.  - Курага-200 г  - Сахар - 200 г.  🥧Приготовление🥧 1. В тёплый кефир добавляем соду, к сахару добавляем яйцо, соль, взбиваем, добавляем сметану, кефир, масло сливочн., 1 ст.л растительного масла, перемешиваем, поэтапно вводим муку и замешиваем тесто, добавляем раст...
3 года назад
Куриное филе в сливках с перцем
🍗Ингредиенты🍗  - Петрушка — 2 веточки   - Масло сливочное — 20 г.   - Лук репчатый — 1 шт.   - Сливки жирные — 1 стакан   - Куриная грудка (филе) — 1 шт.   - Перец болгарский красный — 1 шт.   - Сыр - 50 г.   - Укроп — 3 веточки   - Соль — по вкусу 🌶Приготовление🌶 1. На разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжариваем...
3 года назад
Сырные палочки
🥖Ингредиенты🥖 - Сыр - 150 г.  - Яйцо - 2 шт. - Мука пшеничная - 30 г.  - Сухари панировочные - 100 г.  - Масло растительное для жарки - 30 мл.  ⠀ 🧃Приготовление🧃 1. Нарезаем сыр брусочками. Яйца взбиваем. Муку и сухари выкладываем в тарелку. 2. Брусок сыра обваливаем в муке, стряхиваем лишнюю муку, обваливаем в яйце, затем снова в муке, в яйце и в сухарях...
3 года назад