Эмилия Кагарманова

Долгожданный праздник грядёт на пороги наших домов! Наступает Новый 2022 год! Он пройдёт под знаком Чёрного Водяного Тигра. Предлагаем вам приготовить блюдо с символикой 2022 года. Так как 2022 будет годом Тигра, чтобы задобрить хозяина будущего года предлагаем вам украсить салат в виде этого замечательного животного. Я расскажу вам, как приготовить салат «Тигрёнок» на Новый год. Так же покажу фото украшения блюда в виде символа 2022 года. Ингредиенты для приготовления: Картофель — 400 грамм Колбаса...

Рецепт приготовления : Мясо — 1 кг, лук — 2 шт., картофель — 1 шт., масло сливочное — 2 столовые ложки, соль, перец по вкусу. Для теста пельменей: мука — 500 г, яйцо — 3 шт., вода — 1/2 стакана, соль — одна чайная ложка. Приготовить пресное тесто как на лапшу, раскатать толщиной 2,5 мм и разрезать па квадраты 10X10 мм или специальной круглой выемкой. На лепешку положить фарш и соединить углы, чтобы получился конверт с открытыми прорезями. Эти отверстия защипать — получится опять четыре угла, которые и соединить друг с другом...

Рецепт приготовления улюша: мясо — 1,5 кг., картофель — 1 кг., морковь — 0,5 кг., капуста — 1 кочан весом — 0,5 кг., лук — 2 шт, (положить в бульон во время варки мяса), 1 пучок зеленого лука, лавровый лист — 4 шт., укроп. Улюш по-русски означает «порция». Такое название соответствует порционной раскладке блюда перед подачей на стол. Обычно его готовят в дни приема гостей, когда в большом количестве закладывают для варки мясо. Мясо берется любое: говядина, баранина, конина. Можно готовить улюш и из домашней птицы и дичи...

Это блюдо подойдет как для чаепития, так и в качестве самостоятельного. Вкусный и сытный, правильно приготовленный кыстыбай не оставит равнодушным. Ингредиенты: два стакана молока; 0,5 кг муки; пачка сливочного масла; 200 гр сметаны; два яйца; соль по вкусу; килограмм картошки; луковица. Для начала нужно сварить пюре. Картошку не нужно резать, отварить ее лучше целиком, вместе с луковицей. Затем лук вытащить, а воду слить. Добавить в смесь стакан молока и половину приготовленного масла, посолить...

Ингредиенты: Как приготовить: Грибы обжарить со специями и луком. Остудить. Сварить морковь, остудить. Филе нужно тоже отварное. Смешать грибы с луком с морковью, нарезанным филе, измельченными орехами и запаренным и нарезанным черносливом. Заправить майонезом. Выложить в тарелку и сделать подобие головы в шапке...