Чтобы лёд для напитков был кристально прозрачным - замораживайте кипячёную воду, лучше вскипятите дважды.
3 года назад
Поедим!
62
подписчика
Всем привет! …
Нагетсы куриные
Дети обожают! Нам понадобится: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Филе промываем и убираем все пленки. Режем на кусочки. Толщиной примерно 1.5см. Яйца взбиваем. В муку добавляем соль и перец, перемешиваем. Кусочки филе обваливаем в муке. Окунаем в яйца. И обваливаем в сухарях. Выкладываем на доску. Кстати в таком виде их можно...
Чтобы фасоль не потемнела при варке - не закрывайте кастрюлю крышкой. Так она не потемнеет.
Картофельная запеканка с фаршем
Готовить это блюдо очень просто и довольно быстро. Нам понадобится: Картофель - 1,5 кг; Фарш домашний(Свинина - Курица) - 500 г; Яйца - 2 шт; Морковь - 2 шт; Масло подсолнечное - 30 гр; Майонез - 80 гр; Сыр - 250 гр; Молоко - 200 мл; Соль, перец - по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Первым делом моем - чистим и режем картофель. Пока он будет вариться и остывать мы сделаем всю начинку. Заливаем водой, слегка подсаливаем и варим до готовности. Перекручиваем фарш или берем готовый, солим и перчим. Морковь трём на крупной тёрке...
Оливье
Понимаю что после нового года всех тошнит от этого слова, но только сейчас понял что я всё пропустил и не выложил его вовремя) Нам понадобится: Картофель - 4шт; Морковь - 2-3шт; Яйца - 4-5шт; Горошек зеленый - 450гр; Огурцы свежие(или солёные) - 3шт; Колбаса вареная - 450гр. Майонез - для заправки; Соль - по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Морковь, картофель, яйца - варим, остужаем. Все ингредиенты режем на кубики 0...
Если вы пересолили блюдо есть несколько способов это исправить. Во первых - добавьте немного воды в бульон или суп. Во вторых - возьмите пол стакана риса, промойте, положите рис в марлю, завяжите ниткой и положите в бульон или суп на 15–20 минут. Рис заберет на себя всю лишнюю соль.
Картошка по-деревенски
Привет! Сегодня приготовим картошку по-деревенски! Дети ее сметают - не успевает остыть. Поехали! Нам понадобится: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Картофель чистим, моем. Режем на дольки. Вот такие В отдельную тарелку добавляем 5 ложек масла, специи и соль. Хорошо перемешиваем, даем постоять 10 минут. Картофель перекладываем в кастрюлю. Заливаем кипятком из чайника и ставим на плиту. Варим 3 минуты после закипания. Сливаем воду и даем картофелю немного остыть. Добавляем наше масло со специями, и перемешиваем. Выкладываем на противень каждый кусочек друг от друга...
Чтобы овощи хранились дольше в холодильнике и не загнивали, положите на дно ящика с овощами бумажные салфетки. Они поглотят избыточную влагу и предотвратят гниение.
Суп сырный
Привет! Сегодня приготовим сырный суп! Это один из любимых супов. Обязательно попробуйте этот рецепт! Нам понадобится: Картофель - 7 средних картошин; Сыр плавленый 100гр - 4шт.; Лук - 1шт; Морковь - 1шт; Куриное филе - 300гр; Болгарский перец - 1шт; Шампиньоны - 200гр; Масло подсолнечное - для жарки; Соль, перец - по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Я беру большую кастрюлю и воды 3 литра. Воду солим, доводим до кипения. Пока вода закипает - готовим остальные ингридиенты. Картофель режем на небольшие кубики...
Вареники на заварном тесте
Привет! Сегодня приготовим вареники! Хочу дать Вам небольшую рекомендацию. Отложите приготовление этого блюда на день, когда у всей семьи будет выходной. Поставьте большой стол и лепите вареники всей семьёй. Может прозвучит глупо, но это невероятно сближает! Вы запомните этот выходной! Рецепт этого теста давно рассказала мне мама. Он невероятно прост и хорош, так как тесто при варке не разваривается и получается очень вкусным. Так же это тесто подойдёт и на пельмени! Нам понадобится: Картофель - 1 кг; Лук - 1 штука; Масло подсолнечное - 3 ст ложки; Мука - 3 стакана; Сахар - 1 ч...
Чтобы яйца легко чистились, при варке их необходимо класть в кипяток, а не в холодную воду.
Если в вашем блюде присутствуют помидоры или томатная паста, обязательно добавьте треть чайной ложки сахара. Это берет их природную кислоту и позволит по-настоящему раскрыть вкус блюда.