Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать. 2. Подготовьте начинку. Ветчину и сыр натрите на крупной терке. 3. Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом. 4. Пласт теста раскатайте (не слишком тонко). 5. Смажьте тесто майонезной массой. Выложите натертую ветчину и сыр...
Куриное филе в сырной панировке Ингредиенты: Филе куриное — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Сухари панировочные — 0,5 стак. Пармезан тертый (или другой твердый сыр) — 0,5 стак. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Куриное филе очистить от пленок, отрезать так называемую стрелку «маленькую часть», а большую разрезать вдоль на две части – так филе гарантировано прожарится. 2. В миску разбить яйцо и перемешать его вилкой. Посолить, поперчить. 3. В отдельной миске смешать панировочные сухари и пармезан. 4. Окунуть каждое филе в яйцо. Затем — в сырно-хлебную панировку, стараясь прижать крошки к филе, чтобы корочка получилась более плотной. 5. Выложить филе на разогретую с маслом сковороду. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться!
Тончайшее тесто... Кислинка яблока... Сладость груши... Фантастический аромат корицы... ⠀ Ингредиенты: ⚪ ТЕСТО: 🌿 150 гр муки 🌿 85 мл тёплой воды 🌿 25 мл растительного масла 🌿 Щепотка соли ⠀ 🍃 НАЧИНКА: 🍐 Яблоко 🍐 Груша 🍐 2 ст.л сахара 🍐 1 ст.л корицы 🍐 2 ст.л молотых сухарей ⠀ Приготовление: 1️⃣ Муку просеиваем в миску и делаем небольшое углубление. Добавляем соль. Наливаем теплую воду и растительное масло. Аккуратно замешиваем тесто около 5 мин. Тесто получается очень эластичное и мягкое...
