Ларчик рецептов

Для гурманов, которые не могут выбрать что хотят на ужин: салат или второе? зачем выбирать, если можно замиксовать? ) Нам понадобится: Подготовим картофель: духовку разогреть до 180 градусов. Картофель тщательно промыть и нарезать его на половинки или дольки. Посолить. Выложить на противень и отправить в духовку примерно на 25 мин. до готовности. Отварим яйца: в небольшой кастрюле вскипятим воду, добавим в нее яйца. Варим на среднем огне примерно 9 минут. По готовности заливаем холодной водой и оставляем на 5 минут...

Простой рецепт вкусного десерта, который подходит для любой диеты и сушки. Никаких сложных и дорогих продуктов. Нам понадобится: Готовим желатин: смешиваем лимонный сок с 75 мл. воды, добавляем желатин и замачиваем его на 5 минут. Переливаем полученную смесь в кастрюльку и нагреваем на медленном огне до полного растворения желатина. Охлаждаем. Готовим начинку: взбиваем творог с йогуртом и сахарозаменителем/медом. Оставляем в сторону. В отдельной миске взбиваем яичные белки до мягких пиков. Собираем десерт: соединяем смесь творога со смесью лимона и желатина - перемешиваем...

Творожная запеканка с курагой Отличный рецепт, когда не знаешь куда деть творог. Начинку можно заменять на любые сухофрукты, что нравятся. Нам понадобятся: Нарезаем курагу. Творог, яйцо, мед и манку смешиваем в блендере, далее добавляем курагу - вмешиваем ее в массу. Смазываем форму маслом (при желании можно застелить дно пергаментом), выкладываем начинку. Разравниваем и ставим в духовку на 40 мин...

Фаршированные сыром перцы Очень простой и невероятно вкусный рецепт фаршированных перцев. С начинкой можно экспериментировать - кому что нравится. Нам понадобится: Разогрейте духовку до 180 градусов. Перцы разрезать на две части, удалить семена. Пару столовых ложек пармезана откладываем в сторону. Готовим начинку: смешиваем в блендере сыр, яйца и чеснок. Фаршируем каждую половинку перцев получившейся начинкой. Кладем сверху листья шпината, закрывая ими начинку. Слегка придавливаем их вилкой...

Омлет с грибами Отличный вариант простого и вкусного завтрака. Нам понадобится: Яйца разбить в миску и взбить. Не забудьте посолить :) Готовим начинку: лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве масла пару минут (до прозрачного цвета). Далее нарезам кубиком шампиньоны и добавляем их к поджаренному луку. Обжариваем все 5-7 минут. Не забываем посолить и поперчить по вкусу. Начинку выкладываем - освобождаем сковородку. Готовим омлет: при необходимости добавляем в сковороду немного масла и выливаем яичную смесь...

Салат с хрустящей треской Идеально подходит для тех, кому нельзя мясо. Сытно, питательно и ничего сложного. Нам понадобится: Треску предварительно размораживаем, просушиваем. Отвариваем 2 яйца. Одно яйцо взбиваем и обваливаем в нем рыбу. Далее обваливаем рыбу в панировочных сухарях, хорошо обсыпая всю ее поверхность. Обжариваем треску на разогретой сковородке примерно по 5 мин...