Али Закирович

где-то пол чайной ложки соли, затем добавляем 1/3 чайной ложки чёрного молотого перца. Я добавляю ещё одну чайную ложку с горкой итальянских пряных трав. Если же у вас нет итальянских пряных трав, но есть просто зелень: укроп или петрушка, можно добавить их в конце. Нам нужно добавить в эту миску четыре столовые ложки муки и кому чем удобнее, либо ложкой, как я, либо венчиком. Хорошо всё перемешать, до однородного состояния так, чтобы нигде не осталось ни единого комочка из муки, в итоге у вас должно получиться тесто не слишком жидким, но и не слишком густым...