ГОТОВИМ закрытую пиццу кальцоне.
Всем привет! Приготовление пиццы не всем под силу, но, если говорить о закрытой, то тут уж явно не каждой хозяйке такой «вызов» подойдёт. Но есть такие рецепты, когда все настолько просто, что даже представить сложно. Итак, для кальцоне нужно: Приступая к приготовлению теста смешиваем соль, дрожжи, муку и немного воды. Затем все тщательно перемешиваем, чтобы консистенция получилась плотная и однородная. После этого, необходимо хорошо перемешать руками, привести в вид плотного шара и отложить в сторону настояться...