Найти в Дзене
Тающий яблочный пирог. Много яблок, мало теста.
Осенью с грибами могут поспорить только яблоки. Рецептов с яблоками так же много, как и с грибами. Обычно я готовлю шарлотку. Иногда яблочный пирог на песочном тесте. Но тут наткнулась на рецепт, где яблок получается больше, чем самого теста. Тесто готовится просто. Смешиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Дальше вливаем молоко и растопленное сливочное масло. Муку просеиваем и добавляем крахмал. Хорошо перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Тесто будет жидким, но так и должно быть...
1 год назад
Грибы везде и всюду. Необычное сочетание в салате с грибами и фасолью.
Ленты всех соцсетей осенью пестрят достижениями грибников в тихой охоте. Мы недавно тоже ездили за грибами, но съели их быстро. А недавно мне так захотелось салат с грибами и крабовыми палочками. Знаю, что это не совсем обычно, но это очень вкусно. Для салата понадобится: Этот салат лучше резать мелко. Для начала нужно нарезать кубиком грибы и обжарить на сковороде...
1 год назад
Отчёт по рукодельному плану на сентябрь. Как продвигаются дела по выполнению.
Недавно писала, что составила план на свое рукоделие. Так вот отчитываюсь, что плану следую. Довязала следки, получились классные. Использовала остатки пряжи, стараюсь не копить огромные запасы, потому что принцип "когда-нибудь пригодиться", может никогда не пригодиться. А место занимает, да и пыль собирает. Закладка для книги в процессе. Вышивается тоже из остатков ниток, а то лежали без дела. Давненько...
1 год назад
Сезонные овощи на вашем столе
Осень богата на яркие краски и щедрый урожай. Сейчас в магазинах широкий выбор овощей. Поэтому на моем столе сейчас почти каждый день появляется что-то овощное: рагу, обжаренные, тушёные или запечённый овощи. Предлагаю вам попробовать красивое, яркое вкусное рагу с ближневосточными специями. Набор овощей может отличаться, но лучше если будут: тыква, кабачки, перец, морковь, лук. Овощи нужно нарезать на крупные кубики. Сначала...
1 год назад
Тающая во рту курица в сливочном соусе карри
О пользе куркумы пишут многие. Известно, что эта приправа обладает естественными противовоспалительными свойствами, способствует пищеварению, полезна при артритных заболеваниях и профилактике многих других. Куркума входит в состав индийской приправы карри. Чаще всего в нашем представлении карри - это острое блюдо индийской кухни. Но на самом деле видов и рецептов карри очень много, есть и вовсе не острые. А по скольку дома мы сами себе кулинары, то нам и решать насколько острым будет ваше блюдо...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала