Алмабика Тукмасова

Ҡаҙ, өйрәктәрегеҙ һуйылып, эшкәртелеп, һыуытҡысҡа инеп ятты. Баҡсалағы уңыштарығыҙҙан консерваланған салаттар эшләп бөттөгөҙ. Ашҡабаҡтарығыҙ һаман да ултыралыр әле, моғайын. Әйҙәгеҙ, ҡаҙ, өйрәк итенән ашҡабаҡ мантыйы бешереп алайыҡ. Ҡаҙ, өйрәктәрегеҙ һуйылып, эшкәртелеп, һыуытҡысҡа инеп ятты. Баҡсалағы уңыштарығыҙҙан консерваланған салаттар эшләп бөттөгөҙ. Ашҡабаҡтарығыҙ һаман да ултыралыр әле, моғайын...

Бауырҙан тәмле һәм еңел генә торт Бының өсөн: 500 грамм самаһы бауыр 2 баш һуған 1 стакан ҡайнаған һөт 3 йомортҡа ҡыҙыл борос, тоҙ 4-5 ҡалаҡ үҫемлек майы ярты стакан он Бауыр менән һуғанды ит үткәргестән сығарабыҙ , ҡайнап һыуынған һөт ҡушабыҙ,  йомортҡа, көнбағыш майы, тоҙ, борос, он һалып барыһын бергә яҡшылап болғайбыҙ. Килеп сыҡҡан шыйыҡсаны йоҡа ғына итеп табаға йәйеп, ике яғынан да бешерәбеҙ...

Иммунитетты күтәреү һәм йүткереүҙе еңеү өсөн иң шәп сара - лимонлы-имбирлы джем‼💯 Был рецепты яһар өсөн имбир тамыры, бал һәм лимон кәрәк🍋 Был ҡатышма иммунитетты ғына күтәреп ҡалмайынса, һалҡын тейеүҙән дауалай, өҫтәүенә баш ауыртыуын да баҫарға ярҙам итә. Бынан тыш, организмды холестериндан, төрлө паразиттарҙан таҙарта, йәшәртә, ябыҡтыра ла икән. Сәләмәтлек ҡатышмаһы өсөн ингридиенттар: 💧 имбир (тамыры) — 300 грамм; 💧ҡабығы менән бер-ике лимон; 💧бал — 150-200 грамм. ✅Тәүҙә имбирҙы ҡабығынан...

1. Иртәнсәк уянғас та алдағы көндә буласаҡ мәшәҡәттәр тураһында уйлар алдынан яңы тыуған көндө ҡаршылау бәхете бүләк иткән Аллаһы Тәғәләгә рәхмәт әйт. 2. Иртә торорға ғәҙәтлән. Ял көндәрендә иң һуң торғанда ла 9 ҙан ҡалма. 3. Шишмә һыуын эс (көнөнә кәмендә 1,5 литр). 4. Иртәле-кисле һалҡынса һыу менән сайынып алыу файҙалы. 5. Алдағы көндә нимә кейереңде кистән әҙерлә. 6. Маҡсаттар ҡуй. 7. Был донъяның кеме генә юҡ. Һәр береһен тәрбиәләп маташма. 8. Көн дә 15 - 60 минут саф һауала йөрөп кил. 9. Ашағандан һуң һалҡын һыу эсмә...

Миш-маш — ул брынза, помидор, татлы борос, һуған һәм йәшелсә ҡушып эшләнгән болгар омлеты. Ингридиенттар: * 3-4 йомортҡа * 1 болгар боросо * 1 ҙур ғына помидор * 100 гр брынза * 1 шт башлы һуған * 2-3 шт йәшел һуған * 1-2 һабаҡ петрушка * 1-2 аш ҡалағы үҫемлек майы * тәменә ҡарап тоҙ, ҡара борос онтағы Табаны ҡыҙҙырып, май ҡоябыҙ. Һуғанды бер аҙ ҡурып алғандан һуң, болгар боросон өҫтәп, 3-4 минут ҡурабыҙ...

Күп кенә хужабикәләр ҡунаҡта теге йәки был ризыҡтың рецебы менән ҡыҙыҡһына. Ә инде табынды күпереп торған татлы ғына кекс бер кемде лә битараф ҡалдырмайҙыр ул. Хәйер, бешереп ҡарамайса быға ышанып та булмайҙыр ул... Ингридиенттар: * 4 йомортҡа * 1 стакан шәкәр * 100 гр иретелгән аҡ май * 5 аш ҡалағы ҡаймаҡ (магазиндыҡы) * 2 стакан он * 1 пакет ванилле шәкәр * 2 аш ҡалағы разрыхлитель...

"Бер минут" тип аталған тортты тиҙ генә бешереп һыйлап алайыҡ. Ингридиенттар: ҡамыр өсөн: * 1 банка ҡуйыртылған һөт (сгущенка) * 1 йомортҡа * 1 аш ҡалағы сода (һүндерелгәне) * 3-3,5 стакан он Крем өсөн: * 800 мл. һөт * 1 йомортҡа * 1 стакан шәкәр * 200 гр аҡ май * 3 аш ҡалағы он (өймәләмә) * ванилин Ҡуйыртылған һөттө, йомортҡаны, соданы, ондо бергә бутап, ҡамыр баҫабыҙ. 8 тигеҙ өлөшкә бүләбеҙ ҙә, йоҡа ғына йәймәләр йәйәбеҙ. Майһыҙ табаны ҡыҙҙырып, йәймәләрҙең ике яғын да бешереп алабыҙ...

Яңы йыл табынына "Һағыш" тип исемләнгән бик тәмле салаттың рецебын тәҡдим итәбеҙ. Уҙған йыл үтеп китеп, күңелдәрҙә һағыш тойғолары ҡалдыра. Шуға ла был салат Яңы йыл табынында мотлаҡ булырға тейештер. Ингридиенттар: * Бешкән тауыҡ ите; * 2 эре помидор; * 200 гр "Российский" ҡаты сыры; * 1 башлы һуған; * 200 гр тоҙланмаған шампиньон бәшмәге; * тәменә ҡарап тоҙ, майонез, ҡурыу өсөн үҫемлек майы...