Anna Сook

Доведите воду, курицу в ней и 1 столовую ложку соли до кипения в большой кастрюле. Уберите пену. Добавьте лук, сельдерей и чеснок. Уменьшите огонь. Варить на медленном огне под частично крышкой 30 минут. Шаг 2 Выньте грудку и отложите в сторону. Добавьте морковь. Варить на медленном огне, частично под крышкой, 40 минут...

Положите сахар, палочки корицы и гвоздику в кастрюлю. Вылейте сок туда же. Пусть смесь немного застынет на поверхности, как при приготовлении кофе. Подавайте с мешалкой из палочки корицы, если хотите, а также с небольшим количеством рома, бренди или бурбона...

Как готовить? 1. Духовку разогреть до 350 градусов. 2. Разрезать головку чеснока пополам сверху, сбрызнуть оливковым маслом, приправить по вкусу солью и перцем. Оберните алюминиевой фольгой и запекайте около часа, пока чеснок не станет мягким. 3. Сжимая каждый зубчик выдавите чеснок. Отложите в сторону...

2. Сделать гренки: нарезать хлеб кубиками и обжарить на сале 3. По отдельным тарелкам выложить прессованный чеснок 4. Залить горячим бульоном, приправить тмином, петрушкой. 5. Добавьте гренки и мелко нарезанные листья петрушки...

Ингредиенты: - 0,5 кг вареного картофеля в мундире - 300 г маринованных овощей - 150 г майонеза - черный перец молотый и соль Как готовить: 1. Картофель отварить и дать ему остыть. 2. Нарежьте их небольшими кубиками и смешайте с маринованными овощами, солью и перцем...