Канал с пользой

Чернослив — это высушенные плоды сливы. Он содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые могут быть полезны для здоровья человека. Все мы знаем, что такое чернослив, однако не все его любят. Для многих высушенная слива кажется не такой сочной и сладкой, еще и скукоженное состояние продукта не доставляет эстетического наслаждения. И есть только единицы тех, кто знает, что чернослив идеально подходит для приготовления некоторых горячих блюд, салатов, десертов, компотов и прочего. И еще меньше людей, кто знает насколько полезен чернослив для ежедневного потребления...

Абрикосы любят во всем мире. Еще бы, они такие вкусные и ароматные, да и витаминов в них немало. Летом их едят свежими, а на зиму запасают варенья и сиропы. А еще абрикосы сушат, причем, самыми разными способами. Курага и ее полезность. Курага — это сушёные абрикосы без косточки. Плод разрезают пополам, вынимают из него косточку, а затем сушат 6-8 дней. Для того, чтобы получить 1 кг кураги, потребуется 3-4 кг свежих абрикосов. Способ заготовки может отличаться в зависимости от страны: например,...