Рецепты от Абрамчика

Энергетическая ценность на порцию: Калорийность: 1125 ккал Белки: 150.0 грамм Жиры: 52.3 грамм Углеводы: 2.1 грамм Ингредиенты: Красная рыба - 1 штука Сливки - 200 мл Карри - 0,3 чайных ложек Соль - по вкусу Этапы приготовления: 1. Рыбу разрезаем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо. Хорошенько обматываем блюдо пищевой пленкой (Чтобы полностью рыба была закрыта. Никаких отверстий не допускается. Рыба должна быть, как в вакууме). 2. Ставим в микроволновую печь на самую большую мощность на 2–3 минуты...

Ингредиенты: Баранина - 1 кг Длиннозерный рис - 200 г Репчатый лук - 4 головки Растительное масло - 300 мл Чеснок - 2 головки Морковь - 1 кг Сушеный красный перец - 2 штуки Молотый кумин (зира) - 1 столовая ложка Семена кориандра - 1 чайная ложка Соль - по вкусу Сушеный барбарис - 1 столовая ложка Этапы приготовления: 1. Рис промыть так, чтобы последняя вода оставалась прозрачной. Головки чеснока очистить от шелухи, но не разделять на зубчики. 3 луковицы и морковь очистить, лук порезать полукольцами, а морковь — тонкой соломкой...

Сегодня приготовим вкусную закуску на новогодний стол! Закуска из огурцов с брынзой. Ингредиенты: Огурцы - 2 штуки Сербская брынза - 100 г Рукола - по вкусу Оливковое масло - по вкусу Бальзамический крем - по вкусу 1...

Считается, что хачапури придумали в горах на северо-западе: там жили пастухи, у которых не было возможности пообедать более обстоятельным способом. Аджарский хачапури по-батумски красив: тесто у него румяное и выгодно сочетается с сияющим желтком. Перед подачей в горячий хачапури кладут пару кусочков масла, после чего перемешивают сыр, масло и яйцо вместе. Сегодня мы с вами приготовим достаточно не сложное кавказское блюдо, ингредиенты которого есть в каждом холодильнике! Ингредиенты: Пшеничная мука...