Екатерина Пальчикова

С праздником, православный народ🙏 Христос Воскресе!

Ленивые голубцы🙂 Говяжий фарш - 1,5 кг. Капуста - 0,5 качана. Головка лука. Морковь - 1 шт. Яйцо - 3 шт. Рис - 0,5 стакана. Соль/перец по вкусу. Все перемешать, слепить шарики и зались "соусом" (вода 750 мл, кетчуп 2 ст.л, майонез 2 ст.л). Выпекать в духовке 1 час.

Домашнее песочное печенье😌 Дополню рецептом и видео приготовления, если будет интересно 🙂😉

Бисквит в кружке, ну а у меня в пиале🙂 Тот случай, когда хочешь к чаю что-то "плюшечного". Ингредиенты: 1 яйцо, 3 ст. л. Сахара, 5 ст. л. Молока, 4 ст. л. Муки, 2 ст. л. Какао, 4 ст. л. Растительного масла, 1 ч.л. разрыхлителя. Все перемешать и в микроволновку на 5 минут👌

Яркий, легкий и полезный супчик👌 Просто варим бульон, и добавляем все ингредиенты. Состав на 4хлитровую кастрюлю: 2 куриных бедра. Картофель 6 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 головка. Брокколи 500 гр. Консервированная кукуруза 1 банка. Специи, соль/перец по вкусу.

Цыпленок табака с картофелем👌 Отличный вариант для субботнего ужина. Маринад для цыпленка предпочитаю с кисло-сладкий соусом. А картошка соль/перец, оливковое масло. Вам на заметку, простые продукты, быстро и эффектно. 😉

Идеи для обеда🙂 На первое - супчик "Полевой" на мясном бульоне, с пшеном. На второе - булгур с гуляшом из свинины. К чаю - панкейки. Масленица же) Приятного аппетита 😘

А вы любите хинкали? Так как любим их мы🤭 Для нас это настоящий процесс и семейный, коллективный труд, каждый задействован. Тесто, фарш, соус... Какое правильное количество складок на хвостике, вы знаете? 😊

Еще один рецепт, быстрых и простых оладушек на завтрак.🥞 🥛Ряженка - 1 стакан. Смешать с чайной ложкой соды. 5 минут дать настояться. 🥚1 яйцо. 🍭2 ст. л. сахара. 🧂Соль щепотка. ☀8 ст. л. муки. 🌻1 ст. л. растительного масла. Все перемешать, крутое тесто разбавить кипятком и выпекать на разогретой сковороде без масла. Приятного аппетита 🤗 Оладушки получаются очень нежные.

Завтрак - это мой любимый прием пищи☺️ ☕Цикорий с молоком. 🥞Овсяноблин. 🥰Творожная запеканка. 🧀Твердый сыр.

Вкусные, сочные, аппетитные рубленные котлеты из куриной грудки. И как всегда очень простые в приготовлении. 👍 Все что нужно: грудка куриная (нарезать мелкими квадратами), 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, 3 ст. л. муки (можно рисовой), соль/специи по вкусу. Все смешать и на разогретую сковороду, обжарить с 2х сторон. P.S. Иногда добавляю сыр и зелень, но и без этого котлеты хороши🤤

Котлеты из телятины, для младшего сыночка🤗 Как оказалось, наш младшенький малоежка🙈 поэтому испробано уже куча вариантов детского меню. Приходится даже экспериментировать. И конечно не забываем о пользе питания☝️ лучшие и свежие продукты. Телячьи котлеты пришли нам по вкусу.👌 Ингредиенты: 🐮телятина (300 гр.), 🥬капуста (100 гр.), 🧅лук (1 шт.), 🥚яйцо (1 шт.), 🍞мука (2 ст. л.). Все пропускаем через блендер, лепим шарики и в духовку 180° на 25 минут. 🙂Один секретик, это миска с водой в духовку, на нижний ярус под котлетки. Вот и все, готово👌