Ежедневник гурмана

Всем привет. Сегодня готовим нежный, воздушный, легкий во всех смыслах десерт, который точно покорит вашего ребенка. Бисквит пирожное молочный ломтик. Без химии и намного вкуснее и полезнее купленного в магазине. Начнем приготовление с бисквита, а список ингредиентов традиционно прикладываю в конце статьи. К муке добавим какао, сахар, соль, ваниль, соду и перемешиваем. К сухой смеси добавляем яйца, молоко, сливочное и растительное масло. Перемешиваем миксером где-то секунд 30, затем...

Я не знаю как сделать проще, рекомендую сделать также. Берём рукав для запекания, есть в любом магазине. Далее берём курицу, добавляем немного сушенного чеснока, сладкой паприки, чайную ложку соли, свежемолотый перец по вкусу, немного подсолнечного масла. Можно взять готовые специи для курицы, рецепт не в этом. Рецепт в ароматном рисе. Берём одну луковицу, чистим и засовываем в неё 4 гвоздики. Аромат они дадут и мы их не потеряем, искать в готовом рисе никто не хочет. А теперь главное, берём стакан риса (объем стакана 250 миллилитров) и в два раза больше воды, в нашем случае это два стакана...

Есть рецепты сложные, есть рецепты плохие, а есть рецепты, которые нравятся всем. За 7 лет, что я готовлю по этому рецепту, я не встретил ни одного человека которому не понравилось. Берём примерно килограмм крыльев, кисть крыла убираем, всё равно погорят, чтобы не тупить нож и не пилить кости, нащупываем хрящик, так будет гораздо проще. Потребуется много чеснока, когда говорю много имею ввиду горсть крошённого чеснока на килограмм крыльев. Крошим, трём, продавливаем, в общем как угодно измельчаем...

Всем привет. Спасибо что заглянули на мой канал. Сегодня готовим вкуснейшие котлеты из кабачков со вкусом настоящих мясных котлет. Сверху хрустящая корочка, а внутри они очень нежные и сочные. Вкус мяса им придает один секретный ингредиент, если заинтриговал тогда оставайтесь со мной. Список продуктов в конце статьи. Для приготовления нам понадобится кабачок, лук, батон (предварительно замочить в воде), панировочные сухари, мука, яйцо, майонез и специи. Чеснок можно взять сублимированный сухой либо свежий, чтобы наши котлеты максимально по вкусу были похожи на мясные потребуется кориандр...

Всем привет. Сегодня печём очень вкусный шоколадный пирог из кабачков, без яиц. Легкий в приготовлении, очень бюджетный по составу. Если вы поклонник шоколадного пирога брауни, то этот рецепт точно для вас. Угостите им друга и он ни за что не догадается из чего приготовлен этот пирог. Список ингредиентов прикрепляю в конце статьи. Для начала смешаем все сухие ингредиенты. В глубокую миску засыпаем сахар, соль, муку, какао, ванильный сахар или ванилин и разрыхлитель. Далее кабачок натираем...

Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня поделюсь с вами рецептом сырно-картофельного хлеба на сковороде, без духовки, без дрожжей и без яиц. Готовится он быстро, буквально в течение 15 минут, получается очень ароматным и превосходным на вкус. Хрустящая корочка снаружи и нежная картофельно-сырная начинка внутри, которая кстати тянется также как сыр в хорошей пицце. Для приготовления нам понадобится 100 грамм просеянной пшеничной муки. К муке добавляем щепотку соли, 6 столовых ложек молока и 10 грамм размягченного сливочного масла...

Офигенные закусочные маринованные шампиньоны. Закуска является универсальной подходит ко многим блюдам и проста в приготовлении. Думаю даже ученик, который раньше никогда не готовил сможет с ней справиться. Ингредиенты Шампиньоны - 1 килограмм Лук репчатый либо красный - 1 штука Морковь - 1 штука Чеснок - 2 зубчика Черный перец - 1 чайная ложка Красный перец - 1 чайная ложка (не обязательно) Уксус 6% - 5 столовых ложек Сахар - 2 столовые ложки Растительное масло - 100 мл Берём килограмм мелких шампиньонов,...

Сегодня мы будем учиться делать варенье из одуванчиков, которое еще называют медом и не напрасно, так как оно внешне похоже на свежесобранный мед. Да и по вкусу близко к натуральному пчелиному продукту. Ингредиенты Цветки одуванчика - 200 штук Вода - 400 мл Лимон - 0,5 шт Сахар из расчёта 150 гр сахара на 100 мл одуванчикового отвара Для того чтобы максимально сохранить вкусовые качества варенья цветки лучше не мыть, тогда на них сохраняется пыльца. Приступаем к подготовке сырья. Для...

Когда первый раз попробовал рыбку по этому рецепту, я был приятно удивлен на сколько она вкусная и сочная внутри. Привет друзья, давайте с вами сегодня приготовим жареную рыбу на воде. По этому рецепту можно жарить любую рыбу, я сегодня буду готовить треску. Список ингредиентов в конце статьи. Даже треска по этому рецепту остается очень сочная внутри. Рыбу я разделил на порционные кусочки, далее каждый кусочек подсаливаю и оставляю минут на 10, чтобы она постояла и хорошо просолилась. А тем временем приготовлю панировку...

Здравствуйте. Сегодня хочу показать рецепт обалденной картофельной пиццы, готовится очень быстро и легко. Рецепт хорош в тех случаях, когда мало времени или просто лень заморачиваться над чем-то серьёзным. Список ингредиентов в конце статьи. Для основы пиццы у меня 300 грамм очищенного картофеля это 3 картофелины среднего размера, одно яйцо и 3 столовые ложки муки, а для начинки колбаса копченая, один помидор, один сладкий перец и твердый сыр. Первым делом я готовлю начинку. Сладкий перец режем колечками, а помидор и колбасу тонкими кружочками...

Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня я был на рыбалке и мне посчастливилось поймать 7 карасей, сейчас мы их пожарим. Я поделюсь с вами некоторыми советами, которые существенно облегчат процесс приготовления. Масса карасей составляет от 150 до 200 граммов, они достаточно костлявые, я вам покажу такой способ при котором кости будут прожариваться. Ингредиенты Карась - 7 штук (в моём случае, вы можете брать любую речную рыбу) Лук - 1 шт Подсолнечное масло Мука на обвалку Соль, перец, специи по вкусу...

Всем привет. С вами Герман, очень рад что вы на моём канале. Сегодня мы проверим один из самых популярных рецептов капустных котлет. Выясним могут ли бюджетные котлеты из капусты быть вкусными. Рассказываю всю правду, результаты в конце статьи. Ингредиенты Капуста - 700 г Яйца - 2 шт Лук - 2 шт Манная крупа - 4,5 ст.л Слив. масло - 30 г Соль - 1 ч.л Смесь перцев - по вкусу Зелень укропа (для подачи) Для начала капусту не крупно шинкуем или нарезаем ножом. Вот так выглядит капуста после нарезания...