Нам понадобится: Мука цельнозерновая - 80 гр; Яйцо - 1 шт; Куриное филе - 100 гр; Сметана 15% - 2 ст.л; Сыр твердый - 25 гр; Шампиньоны - 200 гр; Масло -0,5 ст.л. Отварить куриное филе, в подсоленной воде, охладить до комнатной температуры. Приготовить тесто. В глубокой миске соединить муку, яйцо и добавить воды на глаз. Вымешать тесто, оно должно получиться мягким и эластичным, накрыть пленкой и отправить в холодильник на час. Грибы промыть, крупно нарезать, обжарить на сковороде. Жарим грибы на среднем огне, чтобы шампиньоны хорошо протушились...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала