Найти в Дзене
Закреплено автором
Разговоры на кухне
Зачем мне Дзен с его антидоходами?
2 года назад
Синдром «ждули»: почему успешные женщины выбирают осужденных?
Смотрю на канале «Ю» реалити-шоу «Ждули» и пребываю в легком шоке. Девушки, женщины, ну как же так получается? Почему красивые, самодостаточные и успешные добровольно соглашаются на роль вечных «ждуньей», связывая свою жизнь с мужчинами из колоний? Конечно, ситуации бывают разные. Бывает, что человек оступился один раз, и семья преданно ждет его возвращения. От сумы да от тюрьмы, как говорится, не зарекаются. Но здесь совсем другая история. Героине пишет мужчина из колонии, которому её фотографию передал «собрат по несчастью»...
2 недели назад
Двойные стандарты в эмиграции: ответ «Белой вороне»
Читаю статью «Белой вороны» — она переехала с семьей в Сербию и теперь они там резиденты. Переехала, потому что «совесть не позволяла жить в России» (если вы понимаете, о чём она). Казалось бы, уехали — и уехали. Но зачем при этом сыпать прямыми и завуалированными обвинениями в адрес исторической Родины? Давайте разберем аргументы, которые приводит автор. По поводу работы она пишет: «После распада Югославии многие предприятия прекратили существование. Единственное отличие — их не разграбила и не присвоила себе кучка хозяев жизни, как у нас...
1 месяц назад
Инфобизнесмены, Остап Бендер и МММ
Кто не знает такие имена, как Лерчек (Валерия Чекалина), Елена Блиновская, Александра Митрошина и т.д.? Если вы не знаете, то вас можно поздравить — вы соблюдаете кристально чистую информационную гигиену! Вам можно позавидовать ;) Чем же они стали знамениты? Ну, прежде всего неуплатой налогов, а вот интернет-публика, близкая к недружественному ютубу (который РКН запрещает) и запрещённограмму (признан экстремистской организацией и запрещен на территории РФ), знает эти и другие имена по продаже инфопродуктов...
2 месяца назад
Мой эксперимент с тортом «Зелёный бархат» из смеси
Решила я как-то испечь торт. Сразу признаюсь: на кухне я больше люблю вести душевные разговоры за чашкой чая, чем стоять у плиты, так что я совсем не профи в кулинарии. Именно поэтому мой выбор пал на готовые смеси. Остановилась на «Зелёном бархате». Изучив упаковку, поняла, что нужно докупить ещё и специальную смесь для крема. Кроме самих смесей, мне понадобилось: • Для бисквита: 3 яйца и 100 г растопленного сливочного масла. • Для крема: 500 г сливочного сыра (у меня нашлось только 440 г) и 100 г сливок (33%)...
2 месяца назад
Кофейные истории. Для кофеманов
Хочу поделиться тем, какой необычный кофе люблю и покупаю. Последняя моя покупка — это вот такой молотый кофе: Обалденный запах, завариваю в кружке. Кофе должен настояться чуть-чуть, чтобы цедра раскрылась. Имбирь и орех имеют не сильно выраженный привкус, но запах в кухне стоит обалденный! Обожаю еще вот такой кофе: Ярко выраженный запах и вкус. Из этой линейки также понравилась "Медовая дыня". Этот кофе в фильтр-пакетах. Кому дарила, все были в восторге (приятная мелочь на НГ, например). Поверьте,...
2 месяца назад
Билайн — самая неприятная для меня компания
Столкнулась с такой проблемой. 18 марта этого года я подключила домашний интернет от «Билайна». Ничто не предвещало беды, но началось всё с «первой зоны затруднения»: я не смогла войти в личный кабинет (ЛК) в мобильном приложении. По логину и паролю не пускало. Важный нюанс: мне не нужна сим-карта, я пользуюсь только домашним интернетом, поэтому ввожу не номер телефона, а логин. Кое-как удалось зайти через браузерную версию сайта. Только после смены пароля там я смогла авторизоваться и в приложении...
3 месяца назад
Про ортез, который ношу
Как писала в прошлой статье, ортопед мне рекомендовал носить ортез. Мне нужен был именно такой: Этот ортез удерживает колено по бокам за счёт рёбер жёсткости. И он действительно спасает! Если я иду по городу и колено начинает «гулять» или простреливает боль, ортез фиксирует сустав, я не падаю и могу спокойно идти дальше. Боль также отступает. Единственная проблема — со временем ортез стал спадать. Изначально я купила размер M в магазине медтехники. Консультант уверяла, что он растянется, но кто...
3 месяца назад
Резать или нет?
Опишу свой опыт — вдруг кому-то пригодится. В конце декабря прошлого года почувствовала острую боль в колене. Да такую, что недели две не могла ходить. Боль отступала медленно, мучительно, со слезами на глазах. Сдала анализы, в том числе на ревматоидные показатели, сходила к ревматологу — всё не по его части. Сделала рентген, но он ничего не показал. Значит, нужно МРТ. Сделала. И тут началось самое интересное. Сходила к одному врачу, он мне сразу: «Резать!». Сказал, что мениск порван в двух местах, держится всё «на соплях» (это мой вольный пересказ) и нужна артроскопия...
3 месяца назад
Экстрасенсы видят себя «звездами» всея Руси
Вчера вечером я посмотрела новую серию популярного реалити-шоу «Выжить в Стамбуле». Нас ждал неожиданный поворот сюжета: среди участников появилась экстрасенс Лина Джебисашвили. Интереснее всего было наблюдать, к кому она решила присоединиться: к команде обычных людей («народников») или знаменитостей («звезд»). Конечно, Лина моментально выбрала последних! Почему бы и нет? ;) Но вот в чём дело: ведь звёздность должна подразумевать талант, признание публики и профессиональные достижения. Экстрасенсы...
3 месяца назад
Праздничное блюдо — плов
Иногда задаёшься вопросом, а что приготовить на праздник? Для гостей, для себя любимых. Супруг открыл блюдо — плов. Не путайте кашу с мясом, а именно плов ;) Это очень сытное, и, главное, очень вкусное блюдо. Готовит в казане, покупает специальный рис и даже морковь нужна специальная. На фото морковь для плова, но нужно ее смешивать в пропорции 50 на 50 со свежей морковкой. Вот на это 8-е марта (точнее, еще на вчера) супруг приготовил плов с нутом. Мы брали рис лазер, причем на развес, по 300 рублей за 1 килограмм...
3 месяца назад
Копченые перепелиные яйца и салат-импровизация
Года два назад случайно прочла, как люди покупают копченные яйца. На них как раз была скидка во «ВкусВилле», я и заказала сразу. Продукт очень понравился, но каково было мое удивление, что это редкость. По-крайней мере в нашем небольшом городе, ибо продают только во «ВкусВилле». Еще раз подчеркну, я пишу про небольшой город и не во всех магазинах бываю, возможно, есть еще где-то, но я не видела. Общалась с русскоязычными из Испании, удивляются, что за диковина такая, такого продукта там нет. Ну, а у нас есть...
3 месяца назад
Салат-экспромт: когда холодильник сам подсказал рецепт!
Вчера приготовила салат, действительно, из того, что было в холодильнике. Делюсь своим кулинарным экспериментом! Итак, у меня была солёная горбуша, которую муж сам засолил. Мужу она пришлась по вкусу, а мне вот показалась жирноватой — съела чуть-чуть, и было тяжеловато. Да и о том, что что-то не так с желудком, думать совсем не хотелось, поэтому решила попробовать сделать салат, который помог бы «облегчить» рыбу. Поискала рецепты — в основном все были с копчёной рыбой. Ну что ж, мой будет с солёной! Второй основной ингредиент — рис...
3 месяца назад