Найти в Дзене
Что вы думаете о кофе?
История кофе берет начало с древнейших времён. Согласно широко распространённой легенде, первооткрывателем уникальных свойств кофейного дерева, стал эфиопский пастух Калдим, приблизительно а 850 году. ( но ее считает недостоверной) Первоначально кофе готовился как отвар из высушенной оболочки кофейных зёрен. Затем возникла идея обжаривать эту оболочку на углях. в Европе он чрезвычайно ценился до 18 века. Но позже его отнесли к числу вредных напитков и только к 20 веку кофе снова стал популярным....
3 года назад