Ешка - готовим вкусно

Всем привет! Вылазки на природу или на дачу любят взрослые и дети. А какой же пикник без костра и жареного мяса? Приготовить порционные кусочки курицы на гриле по силам каждому кулинару, даже начинающему. А для того, чтобы изделия получились сочными, имели румяную корочку и источали упоительный аромат, куриные крылья, берда, голени или окорочка нужно предварительно замариновать. Один из самых простых способов смягчения всех видов мяса и птицы использование маринада на основе кисломолочных продуктов...

Всем привет! Сегодня мы будем готовить закуску в форме лодочки из картошки с вкуснейшими маринованными грибочками. Давайте и приступим без лишних слов. Для приготовления нам понадобиться: Картофель требуется перетереть на крупной терке, подсолить и перемешать руками до однородной массы. Теперь нам потребуются навыки лепки для изготовления "лодочек", которые будем наполнять начинкой, предварительно тесто необходимо обильно помять для упрощения лепки, если получается плохо, помните еще раз...

Всем привет! Этот салат одновременно легкий и экзотический будет прекрасно сочетаться с мясными или рыбными блюдами. Ингредиенты (на четыре порции): Рецепт приготовления: В качестве украшения салата можно использовать целые веточки зелени...

Всем привет! Какое вкусное название... И сразу ассоциация с добрым мишкой, хотя он здесь ни при чём. Вот уж не думала, что с манкой может получиться такой сытный и вкусный торт. Время для приготовления потребуется примерно минут 45. Ингредиенты традиционные, хотя мёд может оказаться не у каждого. Итак, продукты: Вот, пожалуй, все ингредиенты, которые есть у каждой хозяйки дома по умолчанию, из них и будем создавать кулинарный шедевр. Приступим. Шаг 1: По традиции начинаем с яиц и сахарного песка — смешать в глубоком ковше венчиком...

Всем привет! Блюда из риса поражают своим многообразием. Одним из любимых рецептов восточной кухни по праву считается плов. Состав ингредиентов отличается в зависимости от страны, потому, что везде он готовится по разному. В кухнях некоторых стан вместо риса используют пшеничную, гречневую крупу или макаронные изделия, но основу классического рецепта составляет рис разных сортов. В готовом виде плов должен быть рассыпчатым, не слипаться. Для достижения такого результата используют жирное мясо: баранину, свинину или добавляют сливочное масло...

Всем привет! Блины – излюбленный продукт любого человека в нашей стране. У каждой хозяйки есть свои фишки, секретные ингредиенты для приготовления данного блюда. Ниже будет приведен рецепт блюда с использованием советов бабушки. Так сказать, совокупность мнений нескольких поколений. Выпекание блинов – прекрасное времяпрепровождение с подрастающими детьми, ведь, как известно, им все интересно, в том числе и приготовление еды. Можно устроить подобие мастер класса в домашних условиях, пообещав приз за лучший блин, либо за оригинальную подачу...