Сирийская BUZA или Турецкое DONDURMA!
Когда нам предлагают попробовать мороженое, очень трудно устоять. Как в детстве бежишь в магазин или кафе-мороженое и покупаешь самый вкусный, самый любимый вкус, у кого-то это клубничное или шоколадное, а может всё вместе. А что если я вам скажу, что в Дамаске есть самое старое кафе мороженого, которому насчитывается уже как сотни лет, и его вкус по прежнему отменный. Сливочное мороженое обильно посыпанное фисташками, этот вкус не передать словами, и который хочется есть снова и снова. Кафе-мороженого Бакдаш(Bakdash)...