Ася Андреевна

Раньше в моей семье никто не любил пирожки с тыквой. Пока они не попробовали эти.))) Ингридиенты для теста.  500 мл молока.  15 гр дрожжей. 2ч.л. соли.  100 гр. Сахара.  1 яйцо.  900 гр. муки.  50 мл. Растительного масла.  150 гр. Сливочного масла.  Ингридиенты для начинки.  Масло сливочное 100 гр.  Тыква примерно 1 кг. (Всегда делаю на глаз).  Сахар по вкусу (4-5ст . ложек).  Приготовление теста.  Молоко подогреть, добавить дрожжи, соль и сахар.Взбить, добавить яйцо перемешать и добавить муку(её может понадобиться немного больше)...

Ингредиенты на 4 порции. Картофель 2-3 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Куркума ½ чайные ложки Горох 1,5 ст. Курица 300 г Копчёные рёбрышки, грудинку или сало совсем не много, буквально несколько не больших кусочков. Соль, перец, лавровый лист по вкусу. Приготовление. 1. Горох промыть и замочить в холодной воде на 1 час. 2. Вымыть куриное мясо, положить в кастрюлю вместе с горохом, залить водой и поставить вариться. Когда вода закипит, снять пену. Варить примерно 50–60 минут. 3. Лук и морковь очистить, лук нарезать, морковь натереть на терке...

Настоящий лагман в среднеазиатской кухне готовится с говядиной, а мы приготовим его с курицей. В отличие от классического рецепта, с куриным мясом время приготовления блюда сокращается. Курица тушится с различными овощами и подается с лагманной лапшой. Ингредиенты. Картофель300 г. Куриное филе600 г. Помидоры2 шт. Перец сладкий1 шт. Лук репчатый1 шт. Морковь1 шт. Чеснок1 зубч. Томатная паста1 ст.л. Лапша лагманная200 г. Масло растительное50 мл. Соль и приправа к мясупо вкусу. Приготовление. Подготовьте необходимые продукты по списку...

Любите блины но не знаете как разнообразить их наполнение?) Я с вами поделюсь одним из рецептов) Рецепт блинов которые получаются на ура я писала в прошлой статье. Вот именно к тем блинчикам я делаю такую начинку. Ингредиенты. Масло растительное. Селеные огурцы 2-3 шт. Лук репчатый 1шт. Мука 4-5 ст. л. Свиная грудинка 1 шт. Картофельное пюре. Приготовление. Для начала мелко режем лук, засыпаем в него муку и хорошенько смешиваем. Так чтобы каждая луковинка была в муке. Затем на раскалённом...

Кто из нас не любит блины? Пожалуй нет ни единого человека который отказался бы выпить кружку чая в прикуску с горячими, вкусными блинчиками. Омрачить данную трапезу может пожалуй лишь нежелание отчищать сковороду от "первого блина комом" ))). Но я расскажу вам рецепт по которому я готовлю вкусные, ароматные блины лет так 14))) и в отличии от других рецептов с этим никогда не было никаких проблем и неудавшихся экземпляров))))). Ингредиенты. 1/2 ст кипячёной воды(не горячей) 1 яйцо 1/2 ч. л. Соли 2-3 ст...