Домашние хитрости

Компенсация по вкладам до 1991 года. Очень много людей не знают о положеным им нескольких тысячах, а может быть и десятках тысяч рублей в виде компенсации по вкладам в Сбербанке, действовавшим до 20.06.1991 года. Даже если вам кажется, что деньги были сняты в 90-е или вы какие-то компенсационные выплаты получали - проверьте. Порядок компенсационных выплат гражданам РФ по вкладам в Сбербанке (по состоянию на 20 июня 1991 года) определяется постановлением Правительства Российской Федерации от 25...

ЁЖИКИ Что бы слепить из фарша ёжики необходимо отмерять равное количество этого фарша, после чего формировать руками каждый шарик. Но гораздо быстрее и удобнее это сделать с помощью простого приспособления. Возьмите ячейки из-под яиц, накройте сверху пищевой плёнкой, как показано на фото. Затем сверху выложите равномерно фарш, разравняйте и придавите. Положите сверху разделочную доску, которую так же можно предварительно накрыть плёнкой, что бы она не испачкалась (меньше мыть придётся))...

Лишний жир. Если при приготовлении борща, супа и других блюд на поверхности образовалось много жира, то убрать его, не зачёрпывая при этом бульон, можно очень простым способом. Необходимо в половник (поварёшку) положить кусочки льда, после чего опустить дно половника в кастрюлю с готовящимся блюдом и вращать по кругу некоторое время. Жир будет "намерзать" на дно половника и его останется только легко удалить. Как легко открыть консервную банку. Если крышка консервной банки тяжело открывается, то вам поможет обыкновенная вилка...