Полезно знать
6
подписчиков
Интересные истории. Вкусно проведем время. Люблю готовить вкусности. Расскажу секреты приготовления и изюминку рецептов.
Фитнес теория.
Очень многие люди, когда начинают заниматься спортом потом бросают. Потому что, им что-то мешает, то времени не хватает, то нет результата, то трудно, тяжело, лень и очень много отговорок лишь бы не заниматься. Немного теории о фитнесе. Интенсивный темп жизни XXI в. подтверждает, что без физичес- кой культуры не обойтись и сегодня. И не случайно одним из самых по- пулярных видов оздоровительной физической нагрузки стал фитнес. Что же дает фитнес человеку? • Внешний вид. Все мышцы подтянутся, улучшится...
Что вы готовите на ужин?
Незнаю одна я такая или нет, но каждый день задаю себе вопрос, что готовить на ужин??? Это женская учесть, поэтому просто вынуждена выдумывать что нибудь вкусненькое и разнообразное меню. Мы всей семьёй стараемся кушать правильно, это как? вы спросите. Отвечаю, я от хлеба отказалась полностью, муж и ребёнок едят только чёрный (по утрам бутерброды). Растительным маслом не пользуемся, только льняное, оливковое, горчичное, хлопковое. Стараюсь, готовить разные каши на гарнир, это очень полезно ( булгур, пшеничная, пшённая,кукурузная, ячневая, гречка)...
Лайфхак на кухне
Семь советов в ваш арсенал. 1. При варке яиц бросьте в воду щепотку соли, чтобы они не потрескались. 2. Чтобы отмыть посуду из чугуна, не стоит использовать моющие средства. Просто почистите ее солью и чистым сухим бумажным полотенцем. 3. Чтобы очистить нагревательный элемент электрочайника от накипи, вскипятите в нем уксус и воду в пропорции 1:1, а затем вылейте. 4. Чтобы пустые герметично закрытые контейнеры при хранении не приобрели неприятный запах, насыпьте в каждый щепотку соли. 5. Остатки вина можно заморозить в формочке для льда, и потом добавлять в супы и соусы...
Агар-агар или желатин?
Агар агар или желатин? Как понять можно ли заменить одно на другое? Очень часто в рецептах встречается желатин или агар-агар, но не всегда на кухне у хозяйки есть он. Частые ошибки бывают только из-за того,что положили не агар, а желатин, и блюдо ваше не приготовится по рецепту так как надо. В этой статье мы разберём, чем они различаются и что можно приготовить из него. Агар добывается из водорослей, примерно на 80% состоит из пищевых волокон , а желатин – из костей и сухожилий животных. Так что если вы готовите блюдо для вегетарианца, желатин неуместен и в пост тоже...
Сегодня так захотелось рыбки покушать. Мы всей семьёй любим в духовочке. Муж купил двух классных крупных карпов. Но для того чтобы карп был очень вкусный нужно немножко постараться. Для этого его хорошо моем, чистим как надо. Обсыпаю адыгейской солью (в этой соли уже содержаться разные приправы), сверху рыб промазываю сметаной. И пока примерно пол часика они постоят, я начищу картофеля. Укладываю всё на противень: рыбки, картофель (у меня мелкий ,по делила на половинке) и самое главное для уникального вкуса режу половину лимона на дольки и укладываю на рыбку сверху и во внутрь, даже слегка подавлю на всего карпа. Разогреваю духовку до 220 и до готовности. Такой простой рецепт, зато как вкусно. Моя семья довольна, значит ужин удался. Для рекламы 8-962-496-49-90