Вкусный привет

Всем доброго времени суток. Как я говорил, я люблю готовить, но сумасшедший ритм жизни заставляет выбирать что-то простое в приготовлении. Но вот вчера захотелось селёдочки под шубой. Достал овощи, купил селёдочку ( с детства запомнилось, что её надо чистить . Это было самое сложное. В наше время можно купить филе селёдки без костей. И это значительно упростило задачу). Ингредиенты: Картофель - 300 грамм Морковь - 200 грамм Свекла - 400 грамм Сельдь солёная - 300 грамм Яйцо - 2 штуки Майонез по вкусу...

Всем доброго времени суток. Про плов написано и снято уже очень много. Есть очень много вариантов приготовления: на костре, на плите, в мультиварке .Лично я очень люблю готовить плов на костре в казане. Для меня это увлекательный процесс, который занимает достаточно много времени.И, с моей точки зрения, такой плов самый правильный.Но всегда бывают исключения из правил. В этом году зима нас порадовала снегом, и по этой причине выбраться за город в новогодние каникулы не получилось(поленился чистить...

Бывают ситуации,когда нежданно нагрянули гости и, пока готовиться горячее, надо чем перекусить(читай закусить).Готовлю салат по этому рецепту,ингредиенты держу для него в запасе всегда. Итак беру сыр (200-300-400 гр.зависит от количества участников акции ;-) ) , натираю на крупной тёрке и выкладываю его в салатницу. Далее выдавливаю к сыру чеснок ( 2-3-4 зубца) В перерыве поднимаем -За.встречу)) Возвращаемся к салату: Открываю банку красной фасоли в собственном соку и сливаю из неё сок)),фасоль добавляю к сыру и чесноку...