Невероятно простые и вкусные мясные тефтели
Предлагаю немного отойти от привычных пареных/вареных тефтелей с рисом и приготовить что-то более вкусовое и насыщенное. Это блюдо вы сможете приготовить, как в духовке, так и в сковороде Мне больше нравится в духовке, но в это раз готовила на сковороде, как альтернативу) Итак, нам понадобится:
-600гр свино-говяжьего фарша
-1 средняя луковица
-2 средних морковки
-томатная паста
-соль, сахар, перец чёрный молотый и горошком, паприка молотая, зира, лавровый лист
-петрушка свежая
-чеснок свежий Фарш перекладываем в миску, добавляем соль, перец, паприку и очень хорошо перемешиваем...