3 несложных десерта без выпечки
1. Малиновый чизкейк Нужно: печенье песочное (200 гр), малина (600 гр, можно замороженную), сливочный сыр (500 гр), сливки 20% (250 мл), масло сливочное (100 гр), сахар (100 гр), желатин (20 гр). Украсить можно мятой и свежей малиной. Печенье измельчить в блендере, масло растопить на водяной бане или в микроволновке. Соединить крошку печенья и масло, хорошо перемешать. Выложить печенье в форму, хорошо утрамбовать, убрать в морозильник на 15 минут. Желатин залить 2 столовыми ложками воды, оставить на 10 минут...