Андрей Абрамов

Для приготовления блинчиков нам понадобится подготовить следующие продукты: В чашке смешиваем все ингредиенты и размешиваем венчиком. Теперь тесто процедим через сито чтобы очистить массу от мелких комочков муки. Если хотите чтобы блины были более воздушными, тогда возьмите чайную ложку...

Для приготовления супа нам нужны следующие ингредиенты: Сделаю раскладку на одну порцию. Если вы будете варить суп, посчитайте сколько человек вы хотите накормить. И все позиции умножте на это количество. Воду ставим на плиту и доводим до кипения. Когда вода вскипит добавляем специи. В соленую воду опускаем мясо и варим до готовности. Огонь оставляем минимальный. Пока вода закипает и мясо варится, мы подготовим овощи. Для начала нарежем картошку кубиком. Далее нарезаем морковь и лук для пассеровки...

Для нашего салата возьмём продукты по списку: Яйцо варим 10 минут в подсоленной воде. Капусты нарезаем средним кубиком. Огурец свежий режем кубиком. Крабовые палочки очищаем от плёнки и режем кубиком...

Для приготовления салата, нам понадобятся следующие продукты: Яйцо варим 10 минут в подсоленной воде. Картофель нарезаем кубиком для салата. Картошку мы нарезаем в сыром виде, так она лучше сохранит свой вид. И ставим варить в подсоленной воде. Морковь тоже отвариваем. Пока овощи варятся нарезаем оставшиеся ингредиенты. Колбасу режем кубиком. Нарезаем свежие огурцы...

Для приготовления супа нам нужны следующие продукты: Для приготовления фрикаделек нужны: В начале накрутим фарш. Для этого возьмём мясорубку и прокрутим наше мясо в ней. Добавим соль, перец и разбивает яйцо в фарш. Тщательно перемешиваем и простукиваем фарш об дно миски. Как бы отбивая его. Из фарша лепим аккуратные мясные шарики и откладываем их пока в холодильник. Теперь приготовим основу для супа. Три литра воды наливаем в кастрюлю и ставим на плиту. Добавляем соль, перец и лавровый лист...

Этот салат прост в приготовлении и не займёт много времени. Для приготовления морковного салата мы возьмём эти продукты: Каждый ингредиент натираем на тёрке. Солим и сластим по вкусу, заправляем майонезом и чесночным маслом...

Нам понадобится следующие продукты. Соль, перец, панировочные сухари. Лук нарежем перьями и обжарим на сковороде до лёгкого золотистого цвета. С хлеба срезаем корки и замачиваем в молоке. Жаренный лук остужаем и смешиваем с хлебом. Теперь через мясорубку прокручиваем хлебно-луковую смесь два раза. Прокручиваем мясо, предварительно обработав его от жил. Жирок срезать не будем, так котлеты будут сочнее...

Для приготовления нам нужны следующие ингредиенты: 250 гр. Гороха. 300 гр. Копченого мяса. 600 гр. Картофель. Морковь и лук по 150 гр. Соль, перец и Лавровый лист. Для начала промоем горох под проточной водой. Поставим 2 литра воды на плиту. Добавим соль, перец и Лавровый лист в воду. Доведём до кипения. Пока наша вода закипает, нарежем средним кубиком лук и морковь для зажарки. Лук лучше резать слегка недорезая до края, тогда этот процесс пройдёт быстрее. Картофель нарезаем кубиком. Наша вода закипела, добавим мясо и сделаем огонь меньше...

Готовим "борщ". Сегодня мы приготовим классический борщ. Это вкусный суп с большим количеством овощей. Сделаем мы его с мясом. Для этого нам понадобится: 2 литра воды. Говядина ообработанная от жил и жира. 200 гр. Свекла 300 гр. Капуста белокочанная 300 гр. Картофель 300 гр. Морковь 150 гр. Лук репчатый 150 гр. Томатная паста 3 столовые ложки. Масло растительное для жарки. Сахар две столовые ложки. Соль столовая ложка. Уксус столовый или лемон. Чеснок 1 головка. Перец и Лавровый лист по вкусу. Для начала мы сделаем бульон. Для этого поставим кастрюлю с водой на огонь и доведем до кипения...