Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
4 года назад

Сливочно-кофейная настойка.

Сливочно - шоколадные настойки обладают особой нежностью и мягким вкусом. Они отлично согревают и поднимают настроение в зимнее время. Приготовить такую настойку не составит труда.  Главный ингредиент сегодняшней настойки - #кофе в зёрнах. С ним можно экспериментировать: взять, например,  кофе с ароматическими добавками , с миндалем, апельсином, амаретто и т д, кому как нравится.  170 гр кофе заливаем 500 мл водки и оставляем на 2 недели. Наша настойка уже на второй день станет тёмной и ароматной , но спешить не нужно, пусть постоит весь положенный срок...

4 года назад

Домашние настойки. Успеем к Новому году.

До нового года остаётся 3,5 недели, и этого времени как раз хватит, чтобы приготовить настойки к праздничному столу. Самодельные #настойки хороши тем, что ты точно знаешь их состав, можешь брать хорошее сырье, и регулировать сладость/крепость/насыщенность по своему желанию.  В нижеприведенных рецептах используется #водка 500мл, но если есть возможность использовать спирт, то тогда необходимо его разбавлять в пропорции       1 к 1. Настойки созревают в темном месте в течении трёх недель. После этого их нужно процедить и можно употреблять...

4 года назад

Домашняя вечеринка: готовим Aperol Spritz.

Апероль  несомненно стал всеобщим любимчиком, особенно в летнее время.   Это уже далеко не только женский коктейль. Он в меру  горьковатый, в меру  сладковатый, приятный, лёгкий.  Приходя в бар, гости заказывают #апероль и тем самым вводят бармена в ступор, потому что правильное название этого коктейля #Aperol Spritz (произносят обычно спритц или шприц).  Сам  Aperol - это итальянский аперитив, который составляет основу коктейля.  А #Spritz - это целая группа коктейлей, которые состоят из сухого...

4 года назад

Что такое кордиал?

Все  чаще и чаще в меню баров стало появляться слово: кордиал. Он присутствует в составе половины коктейлей и придаёт яркий вкус. Но  появился он много-много лет назад.  #Кордиал известен с давних времён. Изначально в его состав входил спирт, но к концу XIX века в Великобритании был запатентован первый безалкогольный лаймовый кордиал, где в качестве консерванта выступал сахар.  Как и большинство напитков в те времена, кордиал был описан в медицинских справочниках и славился своим содержанием  витамина C...

4 года назад

Домашняя вечеринка: готовим глинтвейн.

Один из самых популярных зимних напитков - это #глинтвейн. Тут все понятно, горяченький, со специями, согревающий, идеально для холодного времени года.  Глинтвейн появился ещё в античные времена, когда римские легионеры добавляли в горячее вино разные травы и специи. С помощью него они согревались, набирались сил, энергии и могли активно участвовать в военных действиях.  Позднее начали появляться упоминания о глинтвейне в книгах и медицинских справочниках. В них говорилось, что этот напиток способен лечить от душевных болезней, полезен для желудка, улучшает цвет лица и прочищает сосуды...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент